Gestione del servizio di ristorazione scolastica, asilo nido, classe primavera, ospiti mini alloggi “Il Melograno” e altri utenti attraverso il sistema di intermediazione Telematica Sintel. CIG – 48007800FC

Comune di Cornaredo

Gestione del servizio di ristorazione scolastica, asilo nido, classe primavera, ospiti mini alloggi “Il Melograno” e altri utenti attraverso il sistema di intermediazione Telematica Sintel.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2013-05-06. L'appalto è stato pubblicato su 2013-02-28.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Gemeaz Elior SpA

Chi?

• Comune di Cornaredo

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Milano

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2013-02-28	Avviso di gara
2013-08-21	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2013-02-28)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità:

Importo complessivo a base di gara: 3 767 767,51 EUR IVA esclusa, di cui 172 100 EUR oneri per la sicurezza relativi al DUVRI non soggetti a ribasso d'asta.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Non specificato
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Cornaredo
Indirizzo postale: P.zza Libertà 24
Codice postale: 20010
Città postale: Cornaredo (MI)
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.cornaredo.mi.it 🌏
E-mail: provveditorato@comune.cornaredo.mi.it 📧
Telefono: +39 0293263-250/209 📞
Fax: +39 0293263330 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-02-28 📅
Termine di presentazione: 2013-05-06 📅
Data di pubblicazione: 2013-03-05 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 045-072628
Numero GU-S: 45
Informazioni aggiuntive

La documentazione complementare (Specifiche Tecniche) è disponibile sul sito del comune sopra indicato. Le offerte vanno inviate in forma elettronica come meglio descritto all'interno del documento allegato “Modalità Tecniche Utilizzo Piattaforma Sin Tel” Procedura aperta da esperire ai sensi degli artt. 65 – 68 e 225 del Decreto Legislativo n. 163/2006 e s.m.i., relativamente ai servizi previsti nell'allegato II B e per gli articoli espressamente richiamati nel Capitolato speciale d'oneri e nel Disciplinare. Sopralluogo tecnico obbligatorio, presso i locali adibiti a mensa, da effettuarsi esclusivamente il giorno 10.4.2013, previa prenotazione da effettuarsi a mezzo fax al numero +39 0293263330, entro e non oltre le ore 12:00 del giorno 5.4.2013. Dott. Massimo Manco – Responsabile Area Servizi al Cittadino.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Gestione del servizio di ristorazione scolastica, asilo nido, classe primavera, ospiti mini alloggi “Il Melograno” e altri utenti attraverso il sistema di intermediazione Telematica Sintel.

Descrizione delle opzioni:

In applicazione e nel rispetto delle condizioni di cui all'art. 5 lett. b), del D. Lgs. N. 163/2006 e s.m.i la stazione appaltante a proprio insindacabile giudizio avrà facoltà di avviare una procedura negoziata, senza previa pubblicazione di un bando di gara, per una nuova aggiudicazione di ulteriore tre anni per un ammontare complessivo dell'appalto pari 7 535 535,10 EUR oltre IVA.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Cornaredo (MI).

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

a) essere iscritti alla Camera di commercio, industria, artigianato ed agricoltura della Provincia in cui il soggetto ha sede (o registro equivalente del Paese di origine o provenienza) per un oggetto sociale coerente con l'oggetto dell'affidamento; le cooperative devono, inoltre, essere iscritte nell'apposito registro esistente presso la Prefettura;

b) essere in regola con gli adempimenti richiesti dalla Legge 327/2000 e devono rispettare i contratti collettivi di categoria;

c) non trovarsi nelle condizioni di esclusione dalla gara di cui all'art. 1 - bis della Legge n. 383 del 18 Ottobre 2001, come modificato dal D.L. 25 Settembre 2002, n. 210, convertito in legge, del 22 Novembre 2002, n. 266;

d) essere in possesso delle seguenti certificazioni:

— ISO 9001/2008 Sistema di gestione per la qualità relativa a servizi di ristorazione scolastica,

— SA 8000:2008 Sistema di gestione della responsabilità sociale,

— UNI EN ISO 14001:2004 Sistema di gestione ambientale,

— UNI 10854:1999 Sistema di gestione igienico (HACCP);

e) non trovarsi in alcuna delle condizioni che determinano l‘esclusione dalle procedure per l‘affidamento dei pubblici contratti previste dall'art. 38, del D.Lgs. 12 aprile 2006, n. 163 e s.m.i.

Posizione economica e finanziaria:

1. possedere capacità finanziaria ed economica adeguata all'oggetto dell'affidamento, attestata da almeno due dichiarazioni rilasciate da istituti bancari o intermediari autorizzati;

2. aver realizzato, nel periodo 2009 – 2010 – 2011, un fatturato globale, dichiarato ai fini IVA, non inferiore a 10 000 000 EUR (diecimilioni/00) per l'intero triennio a favore di enti pubblici;

3. aver realizzato nel periodo 2009/2010/2011, un fatturato per la fornitura di servizi di ristorazione scolastica, dichiarato ai fini IVA, non inferiore a 5 000 000 EUR (tremilioni/00) per l'intero triennio. I requisiti sub 2 e sub 3 sono richiesti a maggiore garanzia di un servizio erogato per la maggior parte a minori / alunni, che richiede particolare attenzione e, pertanto, una comprovata esperienza maturata nel settore;

4. possedere una adeguata solidità patrimoniale comprovata da bilanci o da estratti dei bilanci dell'impresa, relativi agli esercizi 2009/2010/2011, tale da garantire la stazione appaltante circa la capacita' dell'impresa di farsi carico degli impegni finanziari derivanti dall'aggiudicazione del contratto.

Capacità tecnica e professionale:

a) disporre di una struttura tecnico – organizzativa idonea a garantire un'efficiente gestione del servizio di ristorazione scolastica, oggetto di affidamento, nel rispetto delle prescrizioni contenute nel capitolato speciale d'oneri e, comunque, delle condizioni indicate in sede di offerta;

b) avere esperienza di gestione - effettuata a regola d'arte e con buon esito – di almeno tre servizi di ristorazione scolastica, di durata non inferiore a 36 (trentasei) mesi continuativi e riferita al periodo 2009-2010-2011 prestati a favore di ente pubblico, di cui almeno uno con un numero medio di pasti/giorno non inferiore a 1 350.

Ai sensi dell'art. 49 D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.i. è ammesso l'avvalimento limitatamente ai requisiti tecnico organizzativi richiesti.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Cauzione per la partecipazione:

— Pari al 2 % dell'importo a base di gara (75 355,40 EUR) eventualmente ridotta del 50% ai sensi dell'art. 75 – comma 7 – D.Lgs.163/2006 e s.m.i.,

Cauzione definitiva:

— Pari al 10% dell'importo di aggiudicazione, eventualmente ridotta del 50% ai sensi dell'art. 75 – comma 7 – D.Lgs.163/2006 e s.m.i.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

È ammessa la partecipazione di Imprese temporaneamente raggruppate o raggruppande, con l'osservanza della disciplina di cui all'art. 37 D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.i. nonché di Consorzi di Imprese, ovvero, per le Imprese stabilite in altri paesi membri dell'UE, nelle forme previste nei paesi di stabilimento.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2013-05-07 📅
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Ufficio Provveditorato – Piattaforma Sintel – ARCA – Regione Lombardia
Responsabile del procedimento: Dott. Massimo Manco
Indirizzo Internet: www.comune.cornaredo.mi.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.centraleacquisti.regione.lombardia.it 🌏
Nome: Comune di Cornaredo – Piattaforma Sintel – ARCA – Regione Lombardia
Referente: Piattaforma Sintel – ARCA – Regione Lombardia – www.arca.regione.lombardia.it

Riferimento
Date
Data di inizio: 2013-09-01 📅
Data di fine: 2016-08-31 📅
Informazioni aggiuntive

Sopralluogo tecnico obbligatorio, presso i locali adibiti a mensa, da effettuarsi esclusivamente il giorno 10.4.2013, previa prenotazione da effettuarsi a mezzo fax al numero +39 0293263330, entro e non oltre le ore 12:00 del giorno 5.4.2013.

Dott. Massimo Manco – Responsabile Area Servizi al Cittadino.

Fonte: OJS 2013/S 045-072628 (2013-02-28)

Avviso di aggiudicazione (2013-08-21)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 3 767 767,51 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-08-21 📅
Data di pubblicazione: 2013-08-23 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 163-284467
Si riferisce all'avviso: 2013/S 45-072628
Numero GU-S: 163
Informazioni aggiuntive
Dott. Massimo Manco - Responsabile del procedimento

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Indicati nel CSA (100)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2013-08-07 📅
Nome: Gemeaz Elior SpA
Indirizzo postale: via Venezia Giulia 5/A
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2013/S 163-284467 (2013-08-21)

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