Gara svolta in modalità telematica - Affidamento in gestione servizio refezione scolastica per 4 anni scolastici, a decorrere da a. s. 2013/2014, suddiviso in due lotti: lotto n. 1 servizio refezione per quattro scuole statali n.1509 pasti CIG 50289515A5 e lotto n. 2 servizio refezione per quattro scuole statali n. 1485 pasti CIG 502903287C
In particolare l'Impresa è obbligata allo svolgimento delle seguenti prestazioni:
— la preparazione e il confezionamento dei pasti e delle diete speciali personalizzate in centri di cottura nella disponibilità dell'Impresa,
— il trasporto e la consegna dei pasti e delle diete speciali personalizzate ai terminali di consumo, mediante il sistema del legame caldo in multirazione,
— presso i terminali di consumo che saranno indicati dall'A.C.: l'organizzazione del servizio di distribuzione, con scodellamento dei pasti agli utenti,
— presso i terminali di consumo che saranno indicati dall'A.C.: lo sbarazzo e la pulizia di tavoli e sedie, la pulizia dei locali, il lavaggio delle stoviglie e dei contenitori per gli alimenti, il ritiro dei contenitori dai refettori ed il loro trasporto ai Centri di cottura,
— la fornitura di cestini freddi in occasione di gite scolastiche o in altre situazioni a richiesta dell'Amministrazione comunale,
— la fornitura di pentole, contenitori, gastronorm e quant'altro necessario alla produzione pasti, ivi compresa, nel corso del contratto, l'eventuale sostituzione di attrezzature usurate o giudicate non riparabili,
— la fornitura di contenitori Florida per il mantenimento delle temperature nei terminali di distribuzione,
— la fornitura di acqua oligominerale naturale,
— la fornitura di un frutto come merenda,
— la dotazione e/o l'integrazione di tutti gli utensili in acciaio inox per la sporzionatura e la distribuzione di stoviglie per l'apparecchiatura dei tavoli (es: piatti, bicchieri, posate in acciaio inox, cestini per il pane, tovaglie, tovaglioli e rotoloni di carta) necessarie allo svolgimento del servizio,
— la fornitura, installazione, collaudo e manutenzione per la durata dell'appalto di n.4 “Fontanelli” per A.S. in altrettanti plessi scolastici individuati dall'A.C.,
— la fornitura di lettori di badge per la rilevazione delle presenze degli alunni (in tutte le scuole, anche se non servite dall'Aggiudicatario) e degli insegnanti (nelle scuole comunali),
— la fornitura di badge per tutti gli alunni, anche dei plessi non serviti dall'Aggiudicatario,
— la fornitura di software per la rilevazione delle presenze di alunni e insegnanti,
— finanziamento di progetti destinati agli utenti, organizzati dall'Amministrazione comunale, a vantaggio di un maggior soddisfacimento del servizio di ristorazione scolastica, per un controvalore massimo di 3 000 EUR per A.S. e per lotto.
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2013-06-01.
L'appalto è stato pubblicato su 2013-04-19.
Chi?
Cosa?
Storia dell'approvvigionamento
| Data |
Documento |
| 2013-04-19
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Avviso di gara
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