CIG 52720487A2 Preparazione, trasporto e somministrazione pasti agli alunni della Scuola Primaria «E. Ricci» e delle Scuole dell'Infanzia Statali e Parificate di Torremaggiore

Comune di Torremaggiore

Preparazione, trasporto e somministrazione pasti agli alunni della Scuola Primaria” E. Ricci” e delle Scuole dell'Infanzia Statali e Parificate di Torremaggiore.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2013-09-27. L'appalto è stato pubblicato su 2013-08-29.

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2013-08-29 Avviso di gara
2013-09-27 Informazioni complementari
Avviso di gara (2013-08-29)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità:
N. presunto pasti per anno scolastico: 259 pasti giornalieri x 143 giorni per un totale di 37 037 pasti Prezzo unitario a base d'asta IVA esclusa: 4,30 EUR.Importo complessivo presunto IVA esclusa 796 295,50 EUR.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Non specificato
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Non specificato
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Torremaggiore
Indirizzo postale: P.zza dell Repubblica 1
Codice postale: 71017
Città postale: Torremaggiore
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.torremaggiore.fg.it 🌏
E-mail: scuola@comune.torremaggiore.fg.it 📧
Telefono: +39 0882391114 📞
Fax: +39 0882384970 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-08-29 📅
Termine di presentazione: 2013-09-27 📅
Data di pubblicazione: 2013-08-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 169-293303
Numero GU-S: 169
Informazioni aggiuntive
Anni scolastici 5: dall'anno scolastico 2013-2014 all'anno scolastico 2017-2018. L'inizio del servizio mensa è previsto, indicativamente, il 14 del mese di ottobre 2013 e avrà termine il 31 del mese di maggio di ogni anno scolastico. Servizio presso il quale possono essere richiesti il capitolato d'oneri e i documenti complementari (Art. 71 del Codice dei Contratti)Settore Servizi Sociali Culturali Scolastici Sport Turismo e Tempo libero. Comune di Torremaggiore Via Costituente, 29 Tel +39 0882391114 Telefax +39 0882384970 Indirizzo elettronico: scuola@comune.torremaggiore.fg.it Copia della documentazione di gara può essere richiesta presso l'Ufficio Scuola del Comune di Torremaggiore, aperto tutti i giorni feriali, dal lunedì al venerdì, in orario d'Ufficio, inoltre è scaricabile dal sito internet del Comune: www.comune.torremaggiore.fg.it. Specifiche tecniche (Art 68 del Codice dei Contratti) Come da capitolato speciale d'appalto e disciplinare di gara. Il disciplinare di gara contenente le norme integrative del presente bando relative alla modalità di partecipazione alla gara, di compilazione e presentazione dell'offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa ed alle procedure di aggiudicazione dell'appalto nonché il capitolato speciale di appalto sono visibili presso l'Ufficio Scuola del Settore IV durante l'orario d'ufficio e sul sito internet del Comune di Torremaggiore all' indirizzo: www.comune.torremaggiore.fg.it. Subappalto Non previsto. L'offerente è vincolato alla propria offerta per centoottanta giorni dalla data di presentazione. Il Dirigente Settore IV Dott. ssa Maria A. De Francesco
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Preparazione, trasporto e somministrazione pasti agli alunni della Scuola Primaria” E. Ricci” e delle Scuole dell'Infanzia Statali e Parificate di Torremaggiore.
Quantità o entità:
N. presunto pasti per anno scolastico: 259 pasti giornalieri x 143 giorni per un totale di 37 037 pasti Prezzo unitario a base d'asta IVA esclusa: 4,30 EUR.
Importo complessivo presunto IVA esclusa 796 295,50 EUR.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Edifici scolastici: «San Giovanni Bosco» sito in via Sacco e Vanzetti; «Emilio Ricci» sito in viale A. De Gasperi e sedi delle Scuole dell'Infanzia Parificate richiedenti.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
L'idoneità professionale dovrà essere dimostrata mediante la dichiarazione di iscrizione al registro della Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura o al registro della commissione provinciale per l'artigianato: attività di Ristorazione collettiva.
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Capacità tecnica e professionale:
La dimostrazione della capacità tecnica e finanziaria è comprovata da:
1) dichiarazione del fatturato globale d'impresa per l'erogazione di servizi di ristorazione collettiva nel Settore degli Enti pubblici, riferiti al triennio 2010-2011-2012 che deve risultare di importo pari o superiore a 796 295,50 EUR;
2) dalla presentazione di almeno 2 referenze bancarie rilasciate da Istituti bancari operanti negli stati membri della CEE.
Dichiarazione del possesso della certificazione seguente :
— del sistema di qualità aziendale ai sensi della norma UNI EN ISO 9001 : 2000, del sistema di gestione della sicurezza alimentare ai sensi della norma UNI EN ISO 22000:05, rilasciati da organismi accreditati per i servizi di refezione scolastica e riferiti al centro di produzione dichiarato,
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— elenco dei titoli di studio e professionali dei prestatori dei servizi e/o dirigenti dell'impresa concorrente e, in particolare, dei soggetti concretamente responsabili della prestazione dei servizi.
1. Dichiarazione di disporre di un centro di produzione pasti conforme alle leggi sanitarie, in specie alla preparazione di pasti destinati a mense scolastiche;
2. Dichiarazione di ubicazione del centro cottura ad una distanza non superiore a Km 35,00 dal Comune di Torremaggiore attestato da www.viamichelin.it percorso stradale più breve.
3. Documentazione con allegata planimetria del centro di produzione pasti da cui risulti che la dimensione delle zone lavorazione e cottura;
4. Documentazione da cui risulti il possesso di certificato DIA sanitaria, certificato prevenzione incendi e autorizzazione scarichi AQP.
5. Certificato dell'ASL competente per territorio dal quale risulta l'idoneità sanitaria e la capacità produttiva del centro di produzione in riferimento alla preparazione di pasti destinati a mense scolastiche;
6. Dichiarazione di disporre di automezzi, idonei al trasporto comprovata da autorizzazioni sanitarie;
7. Dichiarazione che la ditta ottempera all'applicazione di tutte le procedure previste dal regolamento CE 852/2004 in materia di igiene dei prodotti alimentari e dal regolamento CE 178/2002 in materia di rintracciabilità per la gestione della sicurezza alimentare.
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Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
L'offerta è corredata da una cauzione provvisoria, pari al 2% dell'importo dell'appalto pari a 15 925,92 EUR da presentarsi mediante polizza fideiussoria bancaria o ass.va il cui contratto preveda una durata di garanzia a favore dell'Ente appaltante per 180 giorni dalla data di presentazione dell'offerta. la garanzia è ridotto del cinquanta per cento per gli operatori economici ai quali venga rilasciata, da organismi accreditati, la certificazione del sistema di qualità conforme alle norme europee come da art. 42 del Codice dei Contratti.
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L'offerta è altresì corredata, a pena di esclusione, dall'impegno di un fideiussore a rilasciare la garanzia fideiussoria definitiva per l'esecuzione del contratto qualora l'offerente risultasse affidatario.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:
Il servizio è finanziato con i mezzi ordinari di bilancio.
Modalità dei pagamenti Sono disciplinate dall'art. 27 del Capitolato Speciale.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Sono ammessi alla gara i soggetti di cui all'art. 34 del D.Lgs.163/'06 c. 1 lett. a, b,c,d,e,f;. È ammessa la partecipazione di concorrenti in raggruppamenti temporanei d'impresa ai sensi del D.Lgs.163/'06 art. 34 c. 1 lett. d; a tali raggruppamenti si applicano le disposizioni di cui all'art. 37 del citato decreto. Non possono partecipare alla gara i concorrenti che si trovino in situazione di controllo ai sensi dell'art. 2359 del codice civile. Vengono altresì esclusi dalla gara le imprese per le quali fosse accertato che le relative offerte sono imputabili ad un unico centro decisionale, sulla base di univoci elementi, oltre quelle che non sono in possesso dei requisiti di cui agli artt. 38 e 39 D. lgs.163/2006.
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Procedura
Data di apertura delle offerte: 2013-10-01 📅
Luogo di apertura:
Nell'Ufficio del dirigente Settore IV, in via Costituente,29. Si procederà all'apertura della Busta A –Documentazione e della Busta B-Progetto di Qualità - esclusivamente per verificare l'effettiva presenza dei documenti richiesti. Completato l'esame delle offerte di qualità si procede a dare lettura dei punteggi assegnati e all'apertura della busta C offerta economica. La Commissione in una o più sedute riservate, procederà alla valutazione del progetto di qualità e all'attribuzione dei punteggi.
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Luogo: Nell'Ufficio del dirigente Settore IV, in via Costituente,29. Si procederà all'apertura della Busta A –Documentazione e della Busta B-Progetto di Qualità - esclusivamente per verificare l'effettiva presenza dei documenti richiesti. Completato l'esame delle offerte di qualità si procede a dare lettura dei punteggi assegnati e all'apertura della busta C offerta economica. La Commissione in una o più sedute riservate, procederà alla valutazione del progetto di qualità e all'attribuzione dei punteggi.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Responsabile Unico del procedimento ai sensi dell'art.10 D.Lgs.163/2006: dott. Arch. Luigi Cicchetti

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Anni scolastici 5: dall'anno scolastico 2013-2014 all'anno scolastico 2017-2018. L'inizio del servizio mensa è previsto, indicativamente, il 14 del mese di ottobre 2013 e avrà termine il 31 del mese di maggio di ogni anno scolastico.
Servizio presso il quale possono essere richiesti il capitolato d'oneri e i documenti complementari
(Art. 71 del Codice dei Contratti)Settore Servizi Sociali Culturali Scolastici Sport Turismo e Tempo libero.
Comune di Torremaggiore Via Costituente, 29 Tel +39 0882391114 Telefax +39 0882384970
Indirizzo elettronico: scuola@comune.torremaggiore.fg.it
Copia della documentazione di gara può essere richiesta presso l'Ufficio Scuola del Comune di Torremaggiore, aperto tutti i giorni feriali, dal lunedì al venerdì, in orario d'Ufficio, inoltre è scaricabile dal sito internet del Comune: www.comune.torremaggiore.fg.it.
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Specifiche tecniche (Art 68 del Codice dei Contratti)
Come da capitolato speciale d'appalto e disciplinare di gara.
Il disciplinare di gara contenente le norme integrative del presente bando relative alla modalità di partecipazione alla gara, di compilazione e presentazione dell'offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa ed alle procedure di aggiudicazione dell'appalto nonché il capitolato speciale di appalto sono visibili presso l'Ufficio Scuola del Settore IV durante l'orario d'ufficio e sul sito internet del Comune di Torremaggiore all' indirizzo: www.comune.torremaggiore.fg.it.
Mostra di più
Subappalto Non previsto.
L'offerente è vincolato alla propria offerta per centoottanta giorni dalla data di presentazione.
Il Dirigente Settore IV
Dott. ssa Maria A. De Francesco

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Puglia
Fonte: OJS 2013/S 169-293303 (2013-08-29)
Informazioni complementari (2013-09-27)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-09-27 📅
Data di pubblicazione: 2013-10-02 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 191-329578
Si riferisce all'avviso: 2013/S 169-293303
Numero GU-S: 191
Fonte: OJS 2013/S 191-329578 (2013-09-27)