Affidamento in concessione mediante procedura aperta del servizio di mensa scolastica nelle scuole del territorio comunale di Mentana - AA. SS. 2013/14 – 2014/15 – 2015/16

Comune di Mentana

Affidamento in concessione mediante procedura aperta del servizio di mensa scolastica nelle scuole del territorio comunale di Mentana - AA. SS. 2013/14 – 2014/15 – 2015/16.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2013-06-07. L'appalto è stato pubblicato su 2013-05-03.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Società Cardamone Group S.r.l.

Chi?

• Comune di Mentana

Cosa?

• Servizi di catering per altre imprese o altre istituzioni › Servizi di mensa scolastica

Dove?

• Italia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2013-05-03	Avviso di gara
2013-08-06	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2013-05-03)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa scolastica
Quantità o entità: 3 180 217,60
Valore totale dell'appalto: 3 180 217,60 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Non specificato
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Mentana
Indirizzo postale: Via III Novembre 25
Codice postale: 00013
Città postale: Mentana
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.mentana.rm.it 🌏
E-mail: mc.rossi@comune.mentana.rm.it 📧
Telefono: +39 0690969421 📞
Fax: +39 0690969415 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-05-03 📅
Termine di presentazione: 2013-06-07 📅
Data di pubblicazione: 2013-05-07 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 088-149822
Numero GU-S: 88

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Affidamento in concessione mediante procedura aperta del servizio di mensa scolastica nelle scuole del territorio comunale di Mentana - AA. SS. 2013/14 – 2014/15 – 2015/16.

Numero di rinnovi possibili: 1
Calendario degli appalti successivi: 12 mesi
Durata: 36 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Mentana (RM).

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Regolare iscrizione, per la tipologia dei servizi di ristorazione collettiva, nel registro della Camera di Commercio, ovvero, per cittadini di altri stati U.E. non residenti in Italia, iscrizione, secondo le modalità vigenti nello stato di appartenenza, in uno dei Registri professionali e commerciali di cui all'allegato XI C del D.Lgs. 163/06.

Posizione economica e finanziaria:

— dichiarazioni, contenute in busta chiusa, in originale indirizzate al Comune di Mentana di almeno due istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi della L. n. 385/93, attestanti la capacità economica e finanziaria dell'impresa concorrente e riferite espressamente alla presente concessione.

Livello(i) minimo(i) di standard:

— dichiarazione concernente il fatturato globale dell'impresa realizzato complessivamente nell'ultimo triennio (2010/2011/2012) per un importo minimo di 11 000 000 EUR (undicimilioni), criterio adottato, comunque, nel rispetto dell'art. 1, comma 2, D.L. 95/12, conv. in L. 135/12 per tali ragioni:

i) la soglia è assolutamente proporzionata al valore dell'appalto;

ii) tale indicazione consente, in via propedeutica, un apprezzamento di affidabilità dei partecipanti alla gara;

iii) il requisito è “avallabile”;

— dichiarazione, richiesta per le identiche ragioni di cui sopra, concernente il fatturato specifico realizzato nell'ultimo triennio (2010/2011/2012) per servizi di mensa che, complessivamente, non dovrà essere inferiore a 9 000 000 EUR (novemilioni), IVA esclusa, o, alternativamente, pari a 5 000 000 EUR (cinquemilioni) per il solo anno 2012, documentabile in ragione autocertificatoria, salva la comprovabilità.

Capacità tecnica e professionale:

— presentazione dell'elenco dei servizi analoghi a quelli di cui al presente appalto prestati nell'ultimo triennio (2010/2011/2012) con l'indicazione degli importi, dei periodi e dei destinatari, pubblici o privati, dei servizi stessi,

— essere in possesso delle certificazioni di qualità aziendale UNI EN ISO 9001:2008, EN ISO 14001:2004 e ISO 22000:2005, rilasciate per attività corrispondenti all'oggetto della concessione e precisamente per l'erogazione di servizi di mensa, per la preparazione ed il trasporto di pasti in legame fresco/caldo.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Fin dalla documentazione amministrativa, l'offerta deve essere corredata da quanto previsto dall'art. 75, commi 1 e 8, D.Lgs. 163/06, sotto forma di polizza fideiussoria bancaria o assicurativa, a pena di esclusione e da riferire – in termini di percentuali di legge e per quanto concerne il comma 1 – all'importo di 3 180 217,60 EUR e all'importo offerto in sede di offerta economica, per quanto concerne il comma 8, con conseguente analogo parametro in sede di effettiva garanzia fideiussoria ove l'offerente si aggiudichi l'appalto.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2013-06-11 📅
Luogo di apertura: Comune di Mentana, Via III Novembre 25 - Mentana.
Luogo: Comune di Mentana, Via III Novembre 25 - Mentana.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Chiunque può presenziare allo svolgimento delle sedute pubbliche, ma hanno diritto di intervenire, in ordine ai lavori, soltanto i rappresentanti legali delle imprese partecipanti o i procuratori muniti di regolare delega.

Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Sistema organizzativo del servizio (14)
2. Misure adottate per la riduzione degli impatti ambientali (4)
3. Monitoraggio dell'esistenza di eccedenza (3)
4. Menu settimanali nelle varie opzioni di peculiarità (10)
5. Servizi aggiuntivi anche in termini di programmi di educazione alimentare (14)
6. Organizzazione del personale (6)
7. Comunicazione con le famiglie e le scuole (3)
8. Adozione della carta dei servizi al fine di garantire trasparenza informativa e qualità del servizio (8)
9. Supporto al servizio di rilevazione presenze e riscossione rette (3)
10. Offerta economica (35)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: Other
Contatto
Referente: Servizi alla persona – Settore III
Maria Cristina Rossi
Nome: Comune di Mentana
Indirizzo postale: Via III Novembre 83
Referente: Servizi alla persona
Dott.ssa Maria Cristina Rossi
URL per la partecipazione: http://www.comune.mentana.rm.it 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio - Roma
Indirizzo postale: Via Flaminia 189
Città postale: Roma
Codice postale: 00196
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 06328721 📞
Indirizzo Internet: http://www.giustizia-amministrativa.it 🌏
Fax: +39 0632872333 📠
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: 30 giorni dalla data del provvedimento lesivo.
Fonte: OJS 2013/S 088-149822 (2013-05-03)

Avviso di aggiudicazione (2013-08-06)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 3 116 613,25 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-08-06 📅
Data di pubblicazione: 2013-08-09 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 154-269103
Si riferisce all'avviso: 2013/S 88-149822
Numero GU-S: 154

Oggetto
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: MENTANA (RM).

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 9. SUPPORTO AL SERVIZIO DI RILEVAZIONE PRESENZE E RISCOSSIONE RETTE (3)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2013-07-31 📅
Nome: Società Cardamone Group S.r.l.
Indirizzo postale: Via G. Rije snc
Città postale: Celico
Codice postale: 87053
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: cardamonerenzosrl@libero.it 📧
Indirizzo Internet: http://www.cardamonerenzo.com/ 🌏
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 15
Fonte: OJS 2013/S 154-269103 (2013-08-06)

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