Oggetto dell’appalto è la gestione del servizio di ristorazione destinata agli alunni ed agli insegnanti delle scuole statali dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado ed agli utenti del servizio di assistenza domiciliare (d’ora in avanti SAD) CIG: 42803597FB

Comune di Reana del Rojale

Oggetto dell’appalto è la gestione del servizio di ristorazione destinata agli alunni ed agli insegnanti delle scuole statali dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado ed agli utenti del servizio di assistenza domiciliare (d’ora in avanti SAD), e comprende:
a) il servizio di refezione scolastica per la produzione e somministrazione dei pasti della scuola dell’infanzia (pasti presuntivi per anno scolastico: alunni: 10 784, insegnanti 1 145);
b) il servizio di refezione scolastica per la produzione e somministrazione dei pasti per la scuole primaria e secondaria di primo grado (pasti presuntivi per anno scolastico: alunni: 28 856, insegnanti 1 496);
c) il servizio di produzione, confezionamento e trasporto dei pasti per gli anziani residenti nel comune che usufruiscono del SAD (pasti annuali presuntivi: 4 945);
d) il servizio di refezione per la produzione e somministrazione dei pasti per gli utenti del centro di vacanze estive (qualora attivato) (pasti annuali presuntivi: 60).
Sono compresi nell’appalto tutti i servizi, le prestazioni, le forniture e le provviste necessarie per garantire un servizio completo e funzionale, secondo le condizioni stabilite nel capitolato speciale d’appalto (d’ora in avanti CSA), con le caratteristiche tecniche, qualitative e quantitative previste ai fini dell’aggiudicazione, anche in relazione allo stato dei luoghi.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2012-07-18. L'appalto è stato pubblicato su 2012-06-05.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Serenissima SpA

Chi?

• Comune di Reana del Rojale

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Italia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2012-06-05	Avviso di gara
2012-08-21	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2012-06-05)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità:

Il valore complessivo presunto dell’appalto, valutato ai fini della normativa applicabile, è di 818 990,40 EUR (IVA esclusa), oltre a 2 049,98 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso e così distinto per anni:Per il 2012 75 285,00 EUR(refezione) 12 071,40 EUR (SAD).Per il 2013 190 264,50 EUR (refezione) 32 637,00 EUR (SAD).Per il 2014 190 264,50 EUR (refezione) 12 144,00 EUR (SAD).Per il 2015 190 264,50 EUR (refezione).Per il 2016 114 979,50 EUR (refezione).Per gli anni 2013/2016 1 080,00 EUR (per i centri vacanze estivi).Il costo a base d’asta (IVA esclusa) di ogni singolo pasto è fissato in:— 4,50 EUR (oltre a 0,01125 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso, pari allo 0,25 % sulla base d’asta) per alunni (compresi gli utenti dei centri vacanza estivi) e insegnanti,— 6,60 EUR (oltre a 0,0165 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso, pari allo 0,25 % sulla base d’asta) per gli utenti del SAD.L’offerta dovrà essere formulata indicando il prezzo per singolo pasto, IVA esclusa e oneri di sicurezza derivanti da rischi interferenziali esclusi, tenendo presente che tale prezzo comprende il costo per tutte le attività e prestazioni poste a carico dell’impresa dal presente capitolato e per tutte le attività aggiuntive che l’impresa proporrà in sede di offerta e sarà quindi tenuta a svolgere qualora risulti aggiudicataria del servizio.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Reana del Rojale
Indirizzo postale: via del Municipio, 18 Remugnano
Codice postale: 33010
Città postale: Reana del Roiale
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.reanadelrojale.ud.it 🌏
Telefono: +39 0432856211 📞
Fax: +39 0432857377 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2012-06-05 📅
Termine di presentazione: 2012-07-18 📅
Data di pubblicazione: 2012-06-08 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 108-179834
Numero GU-S: 108
Informazioni aggiuntive

Il disciplinare è disponibile su Internet all’indirizzo www.comune.reanadelrojale.ud.it.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

a) il servizio di refezione scolastica per la produzione e somministrazione dei pasti della scuola dell’infanzia (pasti presuntivi per anno scolastico: alunni: 10 784, insegnanti 1 145);

b) il servizio di refezione scolastica per la produzione e somministrazione dei pasti per la scuole primaria e secondaria di primo grado (pasti presuntivi per anno scolastico: alunni: 28 856, insegnanti 1 496);

c) il servizio di produzione, confezionamento e trasporto dei pasti per gli anziani residenti nel comune che usufruiscono del SAD (pasti annuali presuntivi: 4 945);

d) il servizio di refezione per la produzione e somministrazione dei pasti per gli utenti del centro di vacanze estive (qualora attivato) (pasti annuali presuntivi: 60).

Sono compresi nell’appalto tutti i servizi, le prestazioni, le forniture e le provviste necessarie per garantire un servizio completo e funzionale, secondo le condizioni stabilite nel capitolato speciale d’appalto (d’ora in avanti CSA), con le caratteristiche tecniche, qualitative e quantitative previste ai fini dell’aggiudicazione, anche in relazione allo stato dei luoghi.

Quantità o entità:

Per il 2012 75 285,00 EUR(refezione) 12 071,40 EUR (SAD).

Per il 2013 190 264,50 EUR (refezione) 32 637,00 EUR (SAD).

Per il 2014 190 264,50 EUR (refezione) 12 144,00 EUR (SAD).

Per il 2015 190 264,50 EUR (refezione).

Per il 2016 114 979,50 EUR (refezione).

Per gli anni 2013/2016 1 080,00 EUR (per i centri vacanze estivi).

Il costo a base d’asta (IVA esclusa) di ogni singolo pasto è fissato in:

— 4,50 EUR (oltre a 0,01125 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso, pari allo 0,25 % sulla base d’asta) per alunni (compresi gli utenti dei centri vacanza estivi) e insegnanti,

— 6,60 EUR (oltre a 0,0165 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso, pari allo 0,25 % sulla base d’asta) per gli utenti del SAD.

L’offerta dovrà essere formulata indicando il prezzo per singolo pasto, IVA esclusa e oneri di sicurezza derivanti da rischi interferenziali esclusi, tenendo presente che tale prezzo comprende il costo per tutte le attività e prestazioni poste a carico dell’impresa dal presente capitolato e per tutte le attività aggiuntive che l’impresa proporrà in sede di offerta e sarà quindi tenuta a svolgere qualora risulti aggiudicataria del servizio.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Il servizio per l’utenza scolastica sarà svolto, in conformità al calendario delle lezioni fornito dalla competente autorità scolastica, presso i centri di cottura e somministrazione siti in Reana del Rojale presso:

— Scuola dell’infanzia statale: frazione Remugnano, via Stadio n. 6,

— Scuola primaria e secondaria di I°: frazione Remugnano, via Battaglione Julio n. 8,

— SAD: al domicilio dell’utenza.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Sono ammessi a partecipare alla gara i soggetti individuati all'art. 34 del D.Lgs. n. 163/2006 che svolgono servizi attinenti a quello oggetto della gara, se in possesso dei requisiti soggettivi e dei requisiti di idoneità economico-finanziaria e tecnica richiesti nei successivi articoli.

Per tutto quanto non previsto si applicano gli artt. 35, 36, 37 del D.Lgs. n. 163/2006 e s. m. i.

Posizione economica e finanziaria:

a) possedere un fatturato globale dell’ultimo triennio (2009-2010-2011) non inferiore a 800 000,00 EUR (oneri fiscali esclusi) nel settore della ristorazione scolastica;

b) presentare almeno una dichiarazione bancaria rilasciata da un istituto bancario o intermediario autorizzato ai sensi del D.Lgs. n. 385/1993 attestante l’affidabilità e la solvibilità dell’offerente e la garanzia sul piano economico per far fronte ad appalti di pari entità.

Per i raggruppamenti temporanei di impresa e per i consorzi - anche non formalmente costituiti - e i GEIE, i requisiti economico-finanziari, sopra esposti, devono essere posseduti come segue: nella percentuale almeno del 60 % dall’impresa mandataria e il restante 40 % dalle imprese mandanti (comunque il RTI, nel suo complesso, dovrà raggiungere i suddetti requisiti). Ciascuna delle imprese del raggruppamento, fatta eccezione per la mandataria, dovrà presentare i requisiti economico-finanziari commisurati alla quota percentuale del servizio che svolgerà nell’ambito dell’appalto. La somma dei requisiti economici posseduti dai singoli soggetti raggruppati o consorziati deve essere almeno pari a quella richiesta per la partecipazione alla presente gara.

Capacità tecnica e professionale:

a) di essere stati aggiudicatari, negli ultimi 3 anni, di almeno un servizio analogo - per tipologia - e uguale o superiore a 47 000 pasti per anno solare, con indicazione - per ciascun appalto - del soggetto committente, dell’oggetto, della data di affidamento del servizio, del periodo di esecuzione e del numero di pasti forniti.

Per i raggruppamenti temporanei di impresa e per i consorzi - anche non formalmente costituiti - e i GEIE, tale requisito non può essere oggetto di frazionamento e deve essere posseduto da almeno una delle partecipanti;

b) essere in possesso di una certificazione in corso di validità secondo la norma UNI EN ISO 9001, ovvero certificati equivalenti rilasciati da organismi stabiliti in altri stati membri dell’UE così come stabilito dall’art. 43 del D.Lgs. n. 163/2006, da presentare in originale, in copia autenticata o mediante dichiarazione sostitutiva di atto notorio resa ai sensi di legge.

Per i raggruppamenti temporanei di impresa e per i consorzi - anche non formalmente costituiti - e i GEIE, i requisiti di cui al punti b) devono essere posseduti dall’impresa/e che espleterà il servizio di ristorazione.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

I concorrenti dovranno costituire una cauzione provvisoria di 16 380,00 EUR pari al 2 % del valore complessivo dell'appalto, costituita nelle forme di legge (con particolare riferimento a quanto previsto dall'art. 75 del D.Lgs. n. 163/2006), da allegare alla documentazione di gara.

L'esecutore del contratto dovrà versare la cauzione definitiva secondo quanto previsto dall'art. 113 del D.Lgs. n. 163/2006, al netto di IVA a garanzia dell'esatto adempimento degli obblighi derivanti dal capitolato.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

Il servizio sarà finanziato con fondi propri di bilancio, imputati per la rispettiva competenza ai bilanci di previsione degli esercizi finanziari interessati.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

E' ammesso il raggruppamento d'impresa secondo quanto previsto dall'art. 37 del D.Lgs. n. 163/2006 e successive modifiche ed integrazioni.

Sono ammesse a presentare offerta le imprese, sia in forma singola che in raggruppamento temporaneo, ed i consorzi, in possesso dei requisiti di cui al disciplinare. Ciascun soggetto, anche quale componente del raggruppamento di impresa/consorzio/GEIE, può presentare una sola offerta a pena di esclusione.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2012-07-19 📅
Luogo di apertura:

Sala consiliare del Comune di Reana del Rojale in via del Municipio n. 18, in frazione Remugnano.

Luogo: Sala consiliare del Comune di Reana del Rojale in via del Municipio n. 18, in frazione Remugnano.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Legali rappresentanti o persone munite di apposita delega scritta delle ditte concorrenti.

Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Qualità (60)
2. Prezzo (40)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: area amministrativa UO 1
Fonte: OJS 2012/S 108-179834 (2012-06-05)

Avviso di aggiudicazione (2012-08-21)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Criteri di assegnazione
Non specificato

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Indirizzo postale: via del Municipio, 18
Città postale: Reana del Rojale

Riferimento
Date
Data di invio: 2012-08-21 📅
Data di pubblicazione: 2012-08-25 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 163-271022
Si riferisce all'avviso: 2012/S 108-179834
Numero GU-S: 163
Informazioni aggiuntive

Criteri di aggiudicazione: Offerta economicamente più vantaggiosa. Valore appalto: E. 818.990,40 iva esclusa (oltre oneri sicurezza). Prezzo aggiudicazione: pasto alunni 4,48/ pasto anziani 3,18. Durata appalto 2012/16.

Oggetto
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Reana del Rojale.

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2012-08-02 📅
Nome: Serenissima SpA
Indirizzo postale: via della Scienza 26
Città postale: Vicenza
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Fonte: OJS 2012/S 163-271022 (2012-08-21)

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