Affidamento del servizio di refezione scolastica (infanzia, primaria e secondaria) e refezione per dipendenti comunali. Periodo 7.1.2013 – 30.6.2017. CIG n. 4640463734

Comune di Motta Visconti

L’appalto ha per oggetto l’affidamento ad imprese specializzate nel settore della ristorazione della gestione del servizio di refezione scolastica per la scuola d’infanzia, scuola primaria e scuola secondaria del Comune di Motta Visconti e per il personale dipendente comunale, secondo le specifiche sotto sinteticamente riportate:
Fornitura delle derrate alimentari a crudo, compresi i prodotti per le diete speciali, e del materiale vario per produzione e somministrazione pasti per scuola dell’infanzia, scuola primaria, scuola secondaria e dipendenti comunali;
Fornitura e reintegro di utensileria da cucina, delle stoviglie, e delle attrezzature necessarie allo svolgimento del servizio e non già presenti;
Installazione presso il terminale di distribuzione della scuola dell’infanzia di un erogatore di acqua dell’acquedotto microfiltrata, e relativa manutenzione ordinaria e straordinaria.
Fornitura materiale di sanificazione e pulizia cucina e refettori e locali annessi;
Supporto e sostituzione personale dipendente comunale (n. 1 cuoca e n. 1 aiuto cuoca) a cui attualmente è affidata la preparazione dei pasti;
Organizzazione ed espletamento servizio somministrazione dei pasti ai bambini ed agli insegnanti delle scuole dell’ infanzia, primaria e secondaria di primo grado, che usufruiscono della mensa scolastica, nei giorni di attività didattica, dal lunedì al venerdì, secondo calendario scolastico, con il sistema in legame caldo, mediante personale della IA;
Organizzazione ed espletamento servizio di allestimento e sgombero dei tavoli, lavaggio e riordino dei piatti, dell’ utensileria, delle stoviglie e delle attrezzature, nonché dei locali di produzione e consumo e annessi, compreso il lavaggio dei pavimenti dei refettori, mediante personale della I.A.

Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2012-11-28. L'appalto è stato pubblicato su 2012-11-05.

Chi?

Cosa?

Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2012-11-05 Avviso di gara