Procedura ristretta per l’affidamento quinquennale del servizio di ristorazione per i degenti dell’Azienda sanitaria locale n. 1 di Sassari in Unione d’acquisto con l’Azienda ospedaliero universitaria di Sassari

Azienda sanitaria locale n. 1

Procedura ristretta per l’affidamento quinquennale del servizio di ristorazione per i degenti dell’Azienda sanitaria locale n. 1 di Sassari in unione d’acquisto con l’Azienda ospedaliero universitaria di Sassari - CIG 23802314C1.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2011-06-30. L'appalto è stato pubblicato su 2011-05-11.

Chi?

• Azienda sanitaria locale n. 1

Cosa?

• Servizi di mensa e servizi di catering › Servizi di mensa

Dove?

• Italia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2011-05-11	Avviso di gara

Avviso di gara (2011-05-11)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa
Quantità o entità:

20 100 000,00 EUR (euro ventimilionicentomila/00) quale valore presunto complessivo del servizio al netto dell’IVA comprensivo degli oneri relativi alla sicurezza non soggetti a ribasso che saranno compiutamente quantificati nel capitolato.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura ristretta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Indirizzo postale: via Monte Grappa 82
Codice postale: 07100
Città postale: Sassari
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.aslsassari.it 🌏
E-mail: cporcu@aslsassari.it 📧
Telefono: +39 0792061979 📞
Fax: +39 0792111001 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2011-05-11 📅
Termine di presentazione: 2011-06-30 📅
Data di pubblicazione: 2011-05-13 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2011/S 92-151275
Numero GU-S: 92
Informazioni aggiuntive

Le domande di partecipazione redatte, a pena di esclusione, in lingua italiana, devono essere contenute in unico plico non trasparente, chiuso, sigillato e controfirmato su tutti i lembi di chiusura, inclusi quelli preincollati, confezionato con strumenti idonei (nastro adesivo e cera lacca), atti a garantire la sicurezza contro eventuali manomissioni e recante a margine, a pena di esclusione, oltre la ragione sociale, codice fiscale e partita iva, indirizzo, recapito telefonico e fax dell’operatore economico singolo o associato, la seguente dicitura: "Contiene domanda e documentazione per la partecipazione alla procedura ristretta per l’affidamento del servizio di ristorazione per i degenti delle strutture dell’Azienda sanitaria locale n. 1 di Sassari e dell’Azienda ospedaliero universitaria di Sassari". Il plico di cui sopra dovrà essere recapitato all’ufficio protocollo dell’ASL 1 di Sassari con ogni mezzo, inclusa la consegna a mano entro e non oltre i termini di cui al presente bando. L’ASL 1 di Sassari declina ogni responsabilità in ordine a disguidi postali o di altra natura che impediscano il recapito del plico entro il termine di deposito delle domande a partecipare stabilito nel presente bando.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Descrizione delle opzioni:

L’ente appaltante, ai sensi dell’art. 57 comma 5 lett. A) del D.Lgs. 163/2006, si riserva la facoltà di negoziare con il solo contraente dell’appalto per l’affidamento di servizi complementari non compresi nel contratto iniziale che a seguito di una circostanza imprevista siano divenuti necessari all’esecuzione del servizio oggetto del contratto iniziale ovvero di risolvere anticipatamente il contratto a seguito di modifiche normative o organizzative che non ne rendano necessaria o conveniente l’ulteriore esecuzione.

Durata: 60 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Presidi ospedalieri di Sassari Alghero – Ozieri e cliniche universitarie di Sassari.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Le condizioni sono stabilite dal capitolato generale dell’ASL n. 1 Sassari, dal disciplinare di gara e dal capitolato speciale con i relativi allegati, che saranno inviati unitamente alla lettera d’invito a presentare offerta agli operatori economici ammessi selezionati mediante la prequalificazione.

Dichiarazione redatta secondo le forme D.P.R. 28.12.2000 n. 445 corredato di copia del documento di identità del sottoscrittore ex art. 38 D.P.R. 445/2000, attestante:

1) Iscrizione nel registro delle imprese per attività inerenti al presente appalto;

2) Che la ditta e/o il legale rappresentante non si trovino in alcuna delle situazioni di cui all’art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.i. e particolarmente:

a) che non si trovano in stato di fallimento, di liquidazione coatta, di concordato preventivo, o nei cui riguardi sia in corso un procedimento per la dichiarazione di una di tali situazioni;

b) che nei loro confronti non è pendente procedimento per l'applicazione di una delle misure di prevenzione di cui all'articolo 3 della legge 27.12.1956, n. 1423 o di una delle cause ostative previste dall'articolo 10 della legge 31.5.1965, n. 575; (N.B. l'esclusione e il divieto operano se la pendenza del procedimento riguarda il titolare o il direttore tecnico, se si tratta di impresa individuale; il socio o il direttore tecnico se si tratta di società in nome collettivo, i soci accomandatari o il direttore tecnico se si tratta di società in accomandita semplice, gli amministratori muniti di poteri di rappresentanza o il direttore tecnico, se si tratta di altro tipo di società);

c) che nei loro confronti non è stata pronunciata sentenza di condanna passata in giudicato, o emesso decreto penale di condanna divenuto irrevocabile, oppure sentenza di applicazione della pena su richiesta, ai sensi dell'articolo 444 del codice di procedura penale, per reati gravi in danno dello stato o della comunità che incidono sulla moralità professionale; è comunque causa di esclusione la condanna, con sentenza passata in giudicato, per uno o più reati di partecipazione a un'organizzazione criminale, corruzione, frode, riciclaggio, quali definiti dagli atti comunitari citati all'articolo 45, paragrafo 1, direttiva CE 2004/18; (N.B. l'esclusione e il divieto operano se la sentenza o il decreto sono stati emessi nei confronti: del titolare o del direttore tecnico se si tratta di impresa individuale; del socio o del direttore tecnico, se si tratta di società in nome collettivo; dei soci accomandatari o del direttore tecnico se si tratta di società in accomandita semplice; degli amministratori muniti di potere di rappresentanza o del direttore tecnico se si tratta di altro tipo di società o consorzio. in ogni caso l'esclusione e il divieto operano anche nei confronti dei soggetti cessati dalla carica nel triennio antecedente la data di pubblicazione del bando di gara, qualora l'impresa non dimostri di aver adottato atti o misure di completa dissociazione della condotta penalmente sanzionata; resta salva in ogni caso l'applicazione dell'articolo 178 del codice penale e dell'articolo 445, comma 2, del codice di procedura penale);

d) che non hanno violato il divieto di intestazione fiduciaria posto all'articolo 17 della legge 19.3.1990, n. 55;

e) che non hanno commesso gravi infrazioni debitamente accertate alle norme in materia di sicurezza e a ogni altro obbligo derivante dai rapporti di lavoro, risultanti dai dati in possesso dell'osservatorio;

f) che non hanno ricevuto comunicazione della stazione appaltante da cui risultino commesse gravi negligenze o malafede nell'esecuzione delle prestazioni affidate dalla stessa stazione appaltante che bandisce la gara nè che hanno commesso un errore grave nell'esercizio della loro attività professionale, accertato con qualsiasi mezzo di prova da parte della stazione appaltante;

g) che non hanno commesso violazioni, definitivamente accertate, rispetto agli obblighi relativi al pagamento delle imposte e tasse, secondo la legislazione italiana o quella dello stato in cui sono stabiliti;

h) che nell'anno antecedente la data di pubblicazione del bando di gara non hanno reso false dichiarazioni in merito ai requisiti e alle condizioni rilevanti per la partecipazione alle procedure di gara e per l'affidamento dei subappalti, risultanti dai dati in possesso dell'osservatorio;

i) che non hanno commesso violazioni gravi, definitivamente accertate, alle norme in materia di contributi previdenziali e assistenziali, secondo la legislazione italiana o dello stato in cui sono stabiliti;

l) che sono in regola con le disposizioni di cui all'articolo 17 della legge 12.3.1999, n. 68 ed in possesso della relativa certificazione (N.B. ove non soggetta l’impresa dovrà comunque rendere la dichiarazione con indicazione dei motivi che ne escludono l’applicazione);

m) che nei loro confronti non è stata applicata la sanzione interdittiva di cui all'articolo 9, comma 2, lettera c), del decreto legislativo dell'8.6.2001 n. 231 o altra sanzione che comporta il divieto di contrarre con la pubblica amministrazione compresi i provvedimenti interdittivi di cui all'articolo 36-bis, comma 1, del decreto-legge 4.7.2006, n. 223, convertito, con modificazioni, dalla legge 4.8.2006, n. 248;

m-bis) che nei loro confronti non sia stata applicata la sospensione o la decadenza dell'attestazione SOA per aver prodotto falsa documentazione o dichiarazioni mendaci, risultanti dal casellario informatico (n.b. solo se pertinente o prevista per l’appalto);

m-ter) (fornire la dichiarazione corrispondente):

— Di non essere stato vittima dei reati previsti e puniti dagli art. 317 e 629 del codice penale aggravati ai sensi dell’art. 7 del decreto legge 13.5.1991, n. 152, convertito, con modificazioni, dalla legge 12.7.1991, n. 203; ovvero

— Di essere stato vittima dei reati previsti e puniti dagli art. 317 e 629 del codice penale aggravati ai sensi dell’art. 7 del decreto legge 13.5.1991 n. 152, convertito, con modificazioni, dalla legge 12.7.1991, n. 203, e di…

… non aver omesso di denunciare all’autorità giudiziaria i relativi fatti, ovvero

… aver omesso di denunciare all’autorità giudiziaria i relativi fatti; tuttavia si precisa che dagli indizi alla base di rinvio a giudizio formulata nei confronti dell’imputato nei tre anni antecedenti alla pubblicazione del bando emerge che ricorrevano i casi previsti dall’art. 4, primo comma, della legge 24.11.1981, n. 689, ovvero che il sottoscritto ha omesso la denuncia nell’inadempimento di un dovere o nell’esercizio di una facoltà legittima ovvero in stato di necessità o di legittima difesa, ovvero di essere stato vittima dei reati previsti e puniti dagli art. 317 e 629 del codice penale aggravati ai sensi dell’art. 7 del decreto legge 13.5.1991 n. 152, convertito, con modificazioni, dalla legge 12.7.1991, n. 203, e di aver omesso di denunciare all’autorità giudiziaria i relativi fatti; tuttavia si precisa che l’omessa denuncia dei relativi fatti emerge dagli indizi alla base della richiesta di rinvio a giudizio formulata nei confronti dell’imputato oltre i tre anni antecedenti alla pubblicazione del bando.

m- quater) di non trovarsi, rispetto ad un altro partecipante alla medesima procedura di affidamento, in una situazione di controllo di cui all'articolo 2359 del codice civile o in una qualsiasi relazione, anche di fatto, se la situazione di controllo o la relazione comporti che le offerte sono imputabili ad un unico centro decisionale.

In caso di avvalimento la dichiarazione di cui sopra dovrà essere resa sia dal concorrente sia dall’impresa ausiliaria così come specificatamente individuato nei punti di seguito indicati per quanto non precisato si richiamano integralmente le norme del vigente D.Lgs. 163/06 in materia di avvalimento.

In caso di raggruppamento temporaneo di imprese: le predette dichiarazioni dovranno essere rese da tutte le imprese facenti parte del raggruppamento medesimo.

La SA procederà ad accertare la veridicità delle dichiarazioni rese secondo quanto stabilito dal vigente D.Lgs. 163/06 e dal D.P.R. 445/00 per quanto previsto dallo stesso D.Lgs. 163/06 l’aggiudicazione non è esecutiva sino all’espletamento di tutti i controlli sul possesso dei requisiti autocertificati e sul possesso dei requisiti professionali e sulla capacità economica e tecnica come attestati al fine della partecipazione alla gara.

Nel caso di raggruppamento già costituito dovrà essere prodotta scrittura privata autenticata con la quale le singole imprese facenti parte del gruppo conferiscono, con un unico atto, mandato speciale con rappresentanza ad una di esse, designata quale capogruppo; nel caso di costituendo raggruppamento dovrà essere presentata una dichiarazione con la quale le imprese si impegnano a costituire il raggruppamento dopo l’eventuale aggiudicazione; devono inoltre essere specificate le parti del servizio che saranno eseguite dalle singole imprese e contenere l’impegno che, in caso di aggiudicazione, le stesse imprese si conformeranno alla disciplina prevista dalle disposizioni di cui al D.Lgs. n. 163/2006.

Posizione economica e finanziaria:

1) Dichiarazione sottoscritta in conformità alle disposizioni del D.P.R. 28.12.2000 n. 445 attestante:

a) Il fatturato globale di impresa per il triennio 2007-2008-2009;

b) Il fatturato realizzato nel triennio 2007-2008-2009 per i servizi di produzione e distribuzione pasti presso strutture del SSN e strutture private.

2) Idonee referenze bancarie rilasciate da 2 istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi del decreto legislativo 1.9.1993 n. 385.

In caso di RTI la dichiarazione di cui al punto 1 e le referenze bancarie di cui al punto 2 devono essere presentate da tutte le imprese facenti parte del raggruppamento.

Qualora il concorrente intenda avvalersi, ai fini della dimostrazione dei requisiti di capacità economica e finanziaria e di capacità tecnica richiesti nel presente bando della capacità economica e finanziaria e/o tecnica di società terze, in applicazione del c.d. "principio di avvalimento" lo stesso concorrente dovrà produrre, già nella presente fase di qualificazione, insieme alla documentazione che deve essere allegata alla domanda di partecipazione, le dichiarazioni di cui all’art. 49 del D.Lgs. n. 163/2006 che pertanto si intende richiamato integralmente.

Livello(i) minimo(i) di standard:

a) Il fatturato globale d’impresa, per il triennio 2007-2008-2009, ai fini dell’ammissione dovrà essere almeno il doppio dell'importo presunto complessivo del servizio di cui alla sezione II.2.1;

b) Il fatturato specifico, per il triennio 2007-2008-2009, riferito ai servizi analoghi, ai fini dell’ammissione, dovrà essere non inferiore dell'importo presunto complessivo del servizio di cui alla sezione II.2.1.

In caso di raggruppamento temporaneo d’impresa, a pena di esclusione, i requisiti di cui ai punti a) e b) devono essere posseduti dal raggruppamento nel suo complesso con il limite minimo del 40 % posseduto dalla mandataria e la restante parte dalle mandanti ciascuna nella misura minima del 20 %.

Capacità tecnica e professionale:

1) Elenco delle principali prestazioni per servizi oggetto del presente appalto ossia servizio di produzione e distribuzione pasti nel corso del triennio 2007-2008-2009 svolti presso aziende e enti del SSN e Ospedali e case di cura private. L’elenco deve contenere l’indicazione del nominativo/ragione sociale dell’affidatario, il periodo di prestazione e del relativo fatturato per ciascuna prestazione elencata.

La SA si riserva di richiedere, anche in corso di prequalifica, che le prestazioni dichiarate siano provate da certificati rilasciati e vistati dalle amministrazioni o enti affidatari. In caso di avvalimento si richiama quanto disposto al precedente punto concernente la capacità economica;

2) Certificato, in originale o copia autenticata, rilasciato da organo accreditato, attestante il possesso del sistema di qualità ISO 9001:2000 o in alternativa, dichiarazione che, in conformità a quanto stabilito dall’art. 43 del D.Lgs. n. 163/2006, per le attività di gara prevalenti (produzione e distribuzione pasti).

Nel caso di RTI il requisito di cui al presente articolo deve essere posseduto da tutte le imprese facenti parte del raggruppamento;

3) Numero di personale utilizzato per ciascun anno del triennio considerato (2007-2008-2009), descrizione della struttura organizzativa e delle dotazioni tecniche e strumentali.

In caso di consorzi, i requisiti di cui ai punti 1 2 3 devono essere presentati i dai consorziati individuati come esecutori delle prestazioni scaturenti dal contratto.

Livello(i) minimo(i) di standard:

Ai fini dell’ammissione l’operatore economico dovrà aver svolto servizi di produzione e distribuzione pasti presso la tipologia di strutture a fianco indicate con una durata non inferiore a 2 anni e riguardare strutture con posti letto non inferiore a 1 000 (mille) unità.

In caso di RTI, a pena di esclusione, la condizione di cui sopra dovrà essere posseduta nel complesso dal RTI con il limite minimo del 40 % (riferito al numero dei posti letto) posseduto dalla mandataria e la restante parte dalle mandanti.

In caso di consorzio a pena di esclusione, la condizione di cui sopra dovrà essere posseduta nel complesso dal consorzio con il limite minimo del 40 % (riferito al numero dei posti letto) posseduto da parte di uno dei consorziati individuati come esecutori delle prestazioni scaturenti dal contratto.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Con la lettera d’invito saranno richieste le garanzie a corredo dell’offerta di cui all’art. 75 in relazione all’art. 113 del D.Lgs. 163/06.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

Possono essere ammessi a partecipare alla gara:

Tutti gli operatori economici di cui all’art 34 del D.Lgs. 163/06 e s.m.i. secondo i limiti e le condizioni stabilite, anche ai fini della presentazione delle domande a partecipare e ai fini della presentazione delle offerte stabiliti agli art. 34-51 dello stesso D.Lgs. 163/06 e s.m.i. purché in possesso dei requisiti soggettivi e professionali stabiliti dalle norme vigenti e di quelli economico finanziari e tecnico organizzativi del presente bando.

Altre condizioni particolari:

Si fa integrale rinvio al capitolato generale, al capitolato speciale d’oneri di gara e relativi allegati che saranno inviati agli operatori economici selezionati unitamente alla lettera d’invito a presentare offerta.

Procedura
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Azienda sanitaria locale n. 1
L'appalto viene aggiudicato per conto di altre amministrazioni aggiudicatrici ✅
Contatto
Referente: dott. Carlo Porcu
Nome: Azienda sanitaria locale n. 1
Indirizzo postale: via Monte Grappa 82
Città postale: Sassari
Codice postale: 07100
Paese: Italia 🇮🇹
Referente: ufficio protocollo

Riferimento
Date
Data di pubblicazione: 2010-10-22 📅
Identificatori
Numero dell'avviso nella GU S: 2010/S 248-379830
Informazioni aggiuntive

Il plico di cui sopra dovrà essere recapitato all’ufficio protocollo dell’ASL 1 di Sassari con ogni mezzo, inclusa la consegna a mano entro e non oltre i termini di cui al presente bando. L’ASL 1 di Sassari declina ogni responsabilità in ordine a disguidi postali o di altra natura che impediscano il recapito del plico entro il termine di deposito delle domande a partecipare stabilito nel presente bando.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Sardegna
Indirizzo postale: via Sassari 17
Città postale: Cagliari
Codice postale: 09100
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2011/S 092-151275 (2011-05-11)

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