GE 8917/18.01.2011 - servizio di ristorazione

Istituto Nazionale di fisica nucleare - amministrazione centrale

Servizio di ristorazione.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2011-03-10. L'appalto è stato pubblicato su 2011-02-07.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• La Romana soc. coop. in RTI costituendo con Romana Catering SRL

Chi?

• Istituto Nazionale di fisica nucleare - amministrazione centrale

Cosa?

• Servizi di mensa › Servizi di gestione mensa

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2011-02-07	Avviso di gara
2011-04-18	Informazioni complementari
2011-12-21	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2011-02-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione mensa
Quantità o entità:

Importo triennale presunto 330 000,00 EUR di cui oneri per eliminazione rischi da interferenze pari a 0, oltre IVA 4 %.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione mensa 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura ristretta
Tipo di offerta: Non specificato
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Indirizzo postale: via E. Fermi, 40, (Roma)
Codice postale: 00044
Città postale: Frascati
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.ac.infn.it 🌏
E-mail: bandi@lnf.infn.it 📧

Riferimento
Date
Data di invio: 2011-02-07 📅
Termine di presentazione: 2011-03-10 📅
Data di pubblicazione: 2011-02-09 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2011/S 27-044484
Numero GU-S: 27
Informazioni aggiuntive

CIG: 0883069B94. La domanda, redatta in carta semplice e sottoscritta dal legale rappresentante o suo procuratore, (in tal caso allegare copia conforme all’originale della procura), dovrà pervenire a mezzo di raccomandata AR del servizio postale o corriere espresso, al seguente indirizzo: INFN Sezione di Roma – Amministrazione – 1° piano c/o Dipartimento di Fisica Università La Sapienza – piazzale Aldo Moro, 2 - 00185 Roma, ITALIA. L’INFN non sarà responsabile di eventuali disguidi. Ai sensi del D.P.R. 445/2000, in luogo dell’autenticazione della firma in calce alla domanda, allegare, pena l’esclusione, fotocopia di valido documento di riconoscimento del sottoscrittore. Sulla busta contenente la domanda, riportare, pena l’esclusione, mittente numero di fax, da utilizzare per le successive comunicazioni e la seguente dicitura: prequalificazione bando di gara atto GE n. 8917 del 18.1.2011. Costituisce condizione di ammissibilità alla gara il pagamento del contributo all’Autorità per la vigilanza sui contratti pubblici, da dimostrare alla presentazione dell’offerta. L’offerente è vincolato dalla propria offerta per 180 giorni dalla scadenza fissata per la ricezione delle offerte. Non sono ammesse offerte parziali. Subappalto: su autorizzazione dell’INFN, in conformità all’art. 118 del D.Lgs. 163/06 e s.m.i. e solo se dichiarato in sede di offerta. Le domande di partecipazione non vincolano l’INFN all’espletamento della gara. L’INFN si riserva di: a) chiedere alle imprese invitate ulteriori certificazioni di legge b) aggiudicare la gara anche in presenza di una sola offerta valida se ritenuta congrua; c) aggiudicare, provvisoriamente, la gara al concorrente che segue in graduatoria se la stessa non è aggiudicata al 1° classificato e se l’INFN non decida di indire una nuova gara. In caso di parità di punteggio si procederà con sorteggio in seduta pubblica. L’INFN si conforma al D.Lgs. n. 196/03 nel trattamento, anche con strumenti informatici, dei dati personali conferiti per la partecipazione alla presente procedura. Responsabili del trattamento dei dati: direttore della direzione affari contrattuali e patrimoniali e direttore della Sezione di Roma dell’INFN. Il bando di gara e il capitolato speciale saranno disponibili sul sito: http://www.ac.infn.it nella sezione "bandi ed esiti di gara" dal giorno di pubblicazione del bando sulla GURI.

Informazioni aggiuntive

CIG: 0883069B94.

La domanda, redatta in carta semplice e sottoscritta dal legale rappresentante o suo procuratore, (in tal caso allegare copia conforme all’originale della procura), dovrà pervenire a mezzo di raccomandata AR del servizio postale o corriere espresso, al seguente indirizzo: INFN Sezione di Roma – Amministrazione – 1° piano c/o Dipartimento di Fisica Università La Sapienza – piazzale Aldo Moro, 2 - 00185 Roma, ITALIA. L’INFN non sarà responsabile di eventuali disguidi. Ai sensi del D.P.R. 445/2000, in luogo dell’autenticazione della firma in calce alla domanda, allegare, pena l’esclusione, fotocopia di valido documento di riconoscimento del sottoscrittore. Sulla busta contenente la domanda, riportare, pena l’esclusione, mittente numero di fax, da utilizzare per le successive comunicazioni e la seguente dicitura: prequalificazione bando di gara atto GE n. 8917 del 18.1.2011. Costituisce condizione di ammissibilità alla gara il pagamento del contributo all’Autorità per la vigilanza sui contratti pubblici, da dimostrare alla presentazione dell’offerta. L’offerente è vincolato dalla propria offerta per 180 giorni dalla scadenza fissata per la ricezione delle offerte. Non sono ammesse offerte parziali. Subappalto: su autorizzazione dell’INFN, in conformità all’art. 118 del D.Lgs. 163/06 e s.m.i. e solo se dichiarato in sede di offerta. Le domande di partecipazione non vincolano l’INFN all’espletamento della gara. L’INFN si riserva di:

a) chiedere alle imprese invitate ulteriori certificazioni di legge

b) aggiudicare la gara anche in presenza di una sola offerta valida se ritenuta congrua;

c) aggiudicare, provvisoriamente, la gara al concorrente che segue in graduatoria se la stessa non è aggiudicata al 1° classificato e se l’INFN non decida di indire una nuova gara. In caso di parità di punteggio si procederà con sorteggio in seduta pubblica. L’INFN si conforma al D.Lgs. n. 196/03 nel trattamento, anche con strumenti informatici, dei dati personali conferiti per la partecipazione alla presente procedura. Responsabili del trattamento dei dati: direttore della direzione affari contrattuali e patrimoniali e direttore della Sezione di Roma dell’INFN. Il bando di gara e il capitolato speciale saranno disponibili sul sito: http://www.ac.infn.it nella sezione "bandi ed esiti di gara" dal giorno di pubblicazione del bando sulla GURI.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione: Servizio di ristorazione.
Durata: 36 mesi
Numero di riferimento: Atto GE n. 8917 del 18.01.2011
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: INFN sezione di Roma piazzale Aldo Moro, 2 - 00185 Roma, ITALIA.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Ciascun candidato dovrà presentare, pena l’esclusione, domanda di partecipazione con dichiarazione del legale rappresentante, resa ai sensi del D.P.R. 445/2000, che attesti:

a) di essere iscritto per attività inerenti il presente servizio alla CCIAA Registro delle imprese, per le imprese italiane o straniere residenti in Italia, o al Registro professionale dello Stato di residenza per le imprese straniere;

b) di non trovarsi in alcuna delle cause di esclusione dagli appalti di cui all’ art. 38 del D.Lgs. n. 163/06 e s.m.i.; nel caso di cui all’art. 38, comma 1, lettera m-quater) le imprese dovranno presentare le dichiarazioni di cui all’art. 38, comma 2, lettere a) o b);

c) di essere in regola con le norme di cui alla L. 383/01 e s.m.i (lavoro sommerso) e di cui alla L. 68/99 (diritto al lavoro disabili). In caso di RTI, consorzi ordinari, GEIE la dichiarazione dovrà essere presentata da ciascun operatore economico.

Posizione economica e finanziaria:

Il candidato dovrà presentare, pena l’esclusione, dichiarazione del legale rappresentante, resa ai sensi del D.P.R. 445/2000, che attesti di aver realizzato negli ultimi tre esercizi chiusi alla data di pubblicazione del bando:

d) un fatturato globale d’impresa non inferiore a 800 000,00 EUR (IVA esclusa).

Capacità tecnica e professionale:

Il candidato dovrà presentare, pena l’esclusione, dichiarazione del legale rappresentante, resa ai sensi del D.P.R. 445/2000, che attesti:

e) l’elenco dei principali servizi prestati negli ultimi 3 esercizi chiusi alla data di pubblicazione del bando, con indicazione dei rispettivi importi, date e destinatari pubblici e privati. Dalla dichiarazione dovrà risultare pena l’esclusione l’esecuzione di almeno un servizio di importo non inferiore a 400 000,00 EUR (IVA esclusa). In caso di RTI costituendi, la dichiarazione dovrà essere sottoscritta e resa sia dalla capogruppo che dalle imprese mandanti. In caso di avvalimento per i requisiti di cui ai punti III.2.2 e III.2.3, dovranno essere presentate le dichiarazioni e la documentazione previste dall’art. 49 del D.Lgs. 163/06 e s.m.i.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

L’offerta dovrà essere corredata da una garanzia pari al 2 % dell’importo complessivo a base di gara, mediante fideiussione bancaria o polizza fideiussoria, con validità 180 giorni dalla data di presentazione dell’offerta, ai sensi dell’art. 75 del D.Lgs. 163/06 e s.m.i. L’offerta dovrà altresì essere corredata, pena l’esclusione, dall’impegno di un fideiussore a rilasciare la garanzia fideiussoria per l’esecuzione del contratto, ai sensi dell’art. 113 del D.Lgs. 163/06 e s.m.i. L’impresa aggiudicataria dovrà, altresì, stipulare una polizza assicurativa contro i rischi di responsabilità civile che preveda espressamente l’assicurazione per danni diretti e indiretti, derivanti dall’esecuzione del contratto con massimale unico non inferiore a 2 600 000,00 EUR per danni a persone e di 260 000,00 per danni a cose, secondo le modalità che saranno stabilite nella lettera di invito.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Bilancio ordinario INFN. Pagamenti entro 60 giorni DRF.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

È ammessa la partecipazione di RTI/consorzi/GEIE con l’osservanza della disciplina di cui agli artt. 35, 36 e 37 del D.Lgs. 163/06 e s.m.i.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. all’offerta economica, massimo punti (10)
2. progetto di approvvigionamento, stoccaggio, elenco fornitori massimo punti (35)
3. ipotesi di menù massimo punti (30)
4. organizzazione del servizio massimo punti (15)
5. piano di controlli igienico-sanitari e delle pulizie: massimo punti (10)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Istituto nazionale di fisica nucleare - amministrazione centrale
Contatto
Referente: direzione affari contrattuali e patrimoniali
ufficio gare
Nome: INFN sezione di Roma
Indirizzo postale: piazzale Aldo Moro, 2
Città postale: Roma
Codice postale: 00185
Paese: Italia 🇮🇹
Referente: Rup
ing. Alessandro Bartoloni
Telefono: +39 0649914275 📞
E-mail: alessandro.bartoloni@roma1.infn.it 📧
Fax: +39 064957697 📠
URL per ulteriori informazioni: http://www.ac.infn.it/ 🌏
URL dei documenti: http://www.ac.infn.it/ 🌏
URL per la partecipazione: http://www.ac.infn.it/ 🌏

Riferimento
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: Atto GE n. 8917 del 18.01.2011
Informazioni aggiuntive

CIG: 0883069B94.

La domanda, redatta in carta semplice e sottoscritta dal legale rappresentante o suo procuratore, (in tal caso allegare copia conforme all’originale della procura), dovrà pervenire a mezzo di raccomandata AR del servizio postale o corriere espresso, al seguente indirizzo: INFN Sezione di Roma – Amministrazione – 1° piano c/o Dipartimento di Fisica Università La Sapienza – piazzale Aldo Moro, 2 - 00185 Roma, ITALIA. L’INFN non sarà responsabile di eventuali disguidi. Ai sensi del D.P.R. 445/2000, in luogo dell’autenticazione della firma in calce alla domanda, allegare, pena l’esclusione, fotocopia di valido documento di riconoscimento del sottoscrittore. Sulla busta contenente la domanda, riportare, pena l’esclusione, mittente numero di fax, da utilizzare per le successive comunicazioni e la seguente dicitura: prequalificazione bando di gara atto GE n. 8917 del 18.1.2011. Costituisce condizione di ammissibilità alla gara il pagamento del contributo all’Autorità per la vigilanza sui contratti pubblici, da dimostrare alla presentazione dell’offerta. L’offerente è vincolato dalla propria offerta per 180 giorni dalla scadenza fissata per la ricezione delle offerte. Non sono ammesse offerte parziali. Subappalto: su autorizzazione dell’INFN, in conformità all’art. 118 del D.Lgs. 163/06 e s.m.i. e solo se dichiarato in sede di offerta. Le domande di partecipazione non vincolano l’INFN all’espletamento della gara. L’INFN si riserva di:

a) chiedere alle imprese invitate ulteriori certificazioni di legge

b) aggiudicare la gara anche in presenza di una sola offerta valida se ritenuta congrua;

c) aggiudicare, provvisoriamente, la gara al concorrente che segue in graduatoria se la stessa non è aggiudicata al 1° classificato e se l’INFN non decida di indire una nuova gara. In caso di parità di punteggio si procederà con sorteggio in seduta pubblica. L’INFN si conforma al D.Lgs. n. 196/03 nel trattamento, anche con strumenti informatici, dei dati personali conferiti per la partecipazione alla presente procedura. Responsabili del trattamento dei dati: direttore della direzione affari contrattuali e patrimoniali e direttore della Sezione di Roma dell’INFN. Il bando di gara e il capitolato speciale saranno disponibili sul sito: http://www.ac.infn.it nella sezione "bandi ed esiti di gara" dal giorno di pubblicazione del bando sulla GURI.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tar
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Ai sensi del D.Lgs. n. 104/2010.
Fonte: OJS 2011/S 027-044484 (2011-02-07)

Informazioni complementari (2011-04-18)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2011-04-18 📅
Termine di presentazione: 2011-05-18 📅
Data di pubblicazione: 2011-04-22 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2011/S 79-129038
Si riferisce all'avviso: 2011/S 27-044484
Numero GU-S: 79
Fonte: OJS 2011/S 079-129038 (2011-04-18)

Avviso di aggiudicazione (2011-12-21)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 460 000,00 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Regolamento: Unione Europea

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Indirizzo postale: via E. Fermi, 40
Contatto
Telefono: +39 0694032228/422 📞
Fax: +39 069427062 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2011-12-21 📅
Data di pubblicazione: 2011-12-23 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2011/S 247-400733
Numero GU-S: 247

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Numero di riferimento: ATTI GE n. 8917/2011 e n. 8990/2011
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: INFN - sezione di Roma, P.le Aldo Moro, 2, 00185 Roma, ITALIA.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. offerta economica max punti (10)
2. progetto di approvvigionamento, stoccaggio, elenco fornitori max punti (35)
3. ipotesi di menù max punti (30)
4. organizzazione del servizio max punti (15)
5. piano di controlli igienico-sanitari e delle pulizie max punti (10)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2011-12-07 📅
Nome: La Romana soc. coop. in RTI costituendo con Romana Catering SRL
Indirizzo postale: via A. Fassini, 11
Città postale: Roma
Codice postale: 00133
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 8

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: ufficio bandi

Riferimento
Identificatori
Numero dell'avviso nella GU S: 2011/S 079-129038

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Entro 30 giorni secondo decorrenza ai sensi del D.Lgs. n. 104/2010.
Fonte: OJS 2011/S 247-400733 (2011-12-21)

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