Gara aperta per l’affidamento del servizio di refezione scolastica, mensa anziani e disabili – periodo 1.3.2012 al 30.9.2014

Comune di Priverno

Servizio di preparazione di pasti per le scuole dell'infanzia e primarie, la fornitura dei pasti da destinare agli anziani, nonchè per i disabili che frequentano il Centro diurno del Comune di Priverno.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2012-02-06. L'appalto è stato pubblicato su 2011-12-09.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2011-12-09 Avviso di gara
2011-12-09 Informazioni complementari
2012-02-07 Informazioni complementari
2012-02-15 Informazioni complementari
2012-02-17 Informazioni complementari
2012-05-22 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2011-12-09)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione mensa
Quantità o entità: 1 233 951,20 IVA esclusa.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione mensa 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Non specificato
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Priverno
Indirizzo postale: piazza Giovanni XXIII
Codice postale: 04015
Città postale: Priverno
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.priverno.latina.it 🌏
E-mail: p.carfagna@comune.priverno.latina.it 📧
Telefono: +39 0773912509 📞
Fax: +39 0773912501 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2011-12-09 📅
Termine di presentazione: 2012-02-06 📅
Data di pubblicazione: 2011-12-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2011/S 238-385230
Numero GU-S: 238
Informazioni aggiuntive
Consultare il disciplinare di gara, il bando integrale e il capitolato speciale d'appalto e i relativi allegati.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Servizio di preparazione di pasti per le scuole dell'infanzia e primarie, la fornitura dei pasti da destinare agli anziani, nonchè per i disabili che frequentano il Centro diurno del Comune di Priverno.
Durata: 31 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Priverno.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Iscrizione al Registro delle imprese presso la Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura per idonea attività (servizi di ristorazione collettiva), nonché, se società cooperativa o consorzio, iscrizione agli albi e registri previsti dalla normativa vigente, ovvero nel Registro commerciale dello Stato di appartenenza per ditte con sede in altri stati membri dell’Unione europea. Nonché tutto quanto indicato nel disciplinare di gara.
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Posizione economica e finanziaria:
Copia dei bilanci degli ultimi tre esercizi, con dichiarazione ai sensi del D.P.R. n. 445 del 28.12.2000 dalla quale risulti che i bilanci degli ultimi 3 esercizi sono stati certificati da società di revisione accreditata e chiusi in attivo;
Dichiarazione attestante che il patrimonio netto della ditta sia pari ad almeno 2 600 000,00 EUR annui al netto dell’IVA.
Dichiarazione attestante gli indici di solidità patrimoniale: tasso di indebitamento (leverage) e volume di circolante generato nell’ultimo bilancio approvato(cash flow).
Dichiarazioni di almeno 2 istituti bancari,
Nonché tutto quanto indicato nel disciplinare di gara.
Capacità tecnica e professionale:
Dichiarazione attestante che l'importo delle forniture analoghe a quella oggetto di gara prestate negli ultimi 3 anni (2008/2010), sia stato almeno pari a 6 000 000,00 EUR al netto di IVA di cui almeno 1 500 000,00 EUR per servizio di fornitura e distribuzione pasti preparati in proprie cucine centralizzate e in cucine di proprietà comunale con indicazione analitica delle singole forniture e relativi importi, durata e destinatari.
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Certificazione di qualità UNI EN ISO 9001:2000.
Requisiti di capacità qualitativa.
Servizio di Staff (composto da tecnici nutrizionisti, dietisti e responsabili della qualità (stabilimento dedicato a compiti organizzativi e di controllo interno qualità;
Certificazione SA 8000 (certificazione etica) e l'impegno ed i risultati conseguiti dalla ditta nell'attività di miglioramento per l'impatto ambientale, di politiche etiche e di redazione del bilancio sociale;
Certificazione OHSAS 18001:1999 (Occupational Health & Safety Management System);
Certificazione UNI EN ISO 14001:2004 (Sistema di gestione ambientale).
Certificazione UNI EN ISO 22000:2005.
(Sistemi di gestione per la sicurezza alimentare).
Nonché tutto quanto indicato nel disciplinare di gara.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Cauzione provvisoria pari al 2 % del valore complessivo dell’appalto.
Cauzione definitiva: pari al 10 % del prezzo complessivo di aggiudicazione.
Assicurazione RCT e RCO ai sensi del disciplinare d’appalto.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:
L'appalto è finanziato in parte con finanziamenti del diritto allo studio, fondo regionale servizi sociali, con i mezzi ordinari di bilancio e con la compartecipazione tariffaria dell’utenza. Modalità di pagamento indicate nel capitolato speciale d’appalto.
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Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2012-02-08 📅
Luogo di apertura: Comune di Priverno – sede via della Stazione, 1 - Priverno.
Luogo: Comune di Priverno – sede via della Stazione, 1 - Priverno.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Legali rappresentanti degli operatori economici o coloro che siano in possesso di apposita delega.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Pierina Carfagna

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale regionale giustizia amministrativa del Lazio sezione di Latina
Città postale: Latina
Codice postale: 04100
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0773692453 📞
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Il bando può essere impugnato entro il termine di 30 giorni decorrenti dalla avvenuta pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale della Repubblica italiana.
Fonte: OJS 2011/S 238-385230 (2011-12-09)
Informazioni complementari (2011-12-09)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di pubblicazione: 2011-12-14 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2011/S 240-387933
Si riferisce all'avviso: 2011/S 238-385230
Numero GU-S: 240
Fonte: OJS 2011/S 240-387933 (2011-12-09)
Informazioni complementari (2012-02-07)
Riferimento
Date
Data di invio: 2012-02-07 📅
Termine di presentazione: 2012-02-16 📅
Data di pubblicazione: 2012-02-11 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 29-045827
Numero GU-S: 29
Fonte: OJS 2012/S 029-045827 (2012-02-07)
Informazioni complementari (2012-02-15)
Riferimento
Date
Data di invio: 2012-02-15 📅
Data di pubblicazione: 2012-02-17 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 33-052320
Numero GU-S: 33
Fonte: OJS 2012/S 033-052320 (2012-02-15)
Informazioni complementari (2012-02-17)
Riferimento
Date
Data di invio: 2012-02-17 📅
Data di pubblicazione: 2012-02-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 35-055440
Numero GU-S: 35
Fonte: OJS 2012/S 035-055440 (2012-02-17)
Avviso di aggiudicazione (2012-05-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 1 233 951,20 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2012-05-22 📅
Data di pubblicazione: 2012-05-24 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 98-162934
Numero GU-S: 98

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Offerta tecnica (60)
2. Offerta economica (40)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2012-04-11 📅
Nome: Ditta CAMST soc. coop. ARL
Indirizzo postale: via Tosarelli, 318 - frazione Villanova
Città postale: Castenaso
Codice postale: 40055
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: mail@camst.it 📧
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 6

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Numero di registrazione nazionale: Italia (it)
Contatto
Paese: Italia 🇮🇹

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale regionale giustizia amministrativa del Lazio - sez. di Latina
Comune di Priverno
Indirizzo Internet: www.comune.priverno.latina.it 🌏
Fax: +39 0773912501 📠
Organismo responsabile delle procedure di mediazione
Indirizzo postale: piazza Giovanni XXIII°
Città postale: Priverno
Codice postale: 04015
Telefono: +39 0773912509 📞
Fonte: OJS 2012/S 098-162934 (2012-05-22)