Concessione quinquennale del servizio di refezione scolastica – CIG 2844107756

Comune di Lanuvio

Concessione della gestione del servizio di refezione scolastica per le scuole di Lanuvio.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2011-08-22. L'appalto è stato pubblicato su 2011-06-27.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Serenissima Ristorazione SpA

Chi?

• Comune di Lanuvio

Cosa?

• Servizi di catering per altre imprese o altre istituzioni › Servizi di mensa scolastica

Dove?

• Roma

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2011-06-27	Avviso di gara
2012-01-09	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2011-06-27)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa scolastica
Quantità o entità: € 2.230.760,00.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Indirizzo postale: Via Roma 20
Codice postale: 00040
Città postale: Lanuvio
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.lanuvio.rm.it 🌏
E-mail: lara.nucciarelli@comune.lanuvio.rm.it 📧
Telefono: +39 0693789217 📞
Fax: +39 0693789229 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2011-06-27 📅
Termine di presentazione: 2011-08-22 📅
Data di pubblicazione: 2011-07-01 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2011/S 124-205985
Numero GU-S: 124

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Concessione della gestione del servizio di refezione scolastica per le scuole di Lanuvio.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Lanuvio.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Sono ammessi a partecipare all’affidamento i soggetti indicati dagli artt. 34 e ss. del D.Lgs.n. 163/2006 e alle condizioni ivi stabilite (anche relativamente a consorzi ed ATI).

I soggetti partecipanti devono essere in possesso dei requisiti di seguito indicati.

Requisiti generali:

a. Iscrizione CCIAA per l’attività inerente il servizio oggetto della concessione o in registro professionale o commerciale dello Stato dove la ditta ha sede;

b. Iscrizione, se cooperativa, nell’apposito Albo presso la CCIAA; se Cooperativa sociale, nell’Albo regionale delle Cooperative Sociali in attuazione dell’art. 9 della L. n.381/91;

c. Inesistenza cause di esclusione ex art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006 ed essere in regola con le disposizioni previdenziali, assicurative ed antinfortunistiche disciplinanti i rapporti di lavoro della categoria, secondo quanto previsto dal CCNL vigente;

d. Rispetto delle norme disciplinanti il diritto al lavoro dei disabili, ovvero la non assoggettabilità agli obblighi di assunzioni obbligatorie di cui alla legge 12.3.1999 n. 68;

e. Inesistenza delle condizioni di esclusione di cui all’art. 1/bis della legge 18.12.2001 n. 383;

f. Insussistenza delle cause di divieto di sospensione di cui all’art. 1 del D.Lgs. 490/1994 (certificazioni antimafia);

g. Insussistenza delle condizioni di incapacità a contrattare con la P.A. ai sensi dell’art. 32 ter e quater C.P;

h. Inesistenza delle situazioni di controllo tra imprese di cui all’art. 2359 del Cod. Civ.;

i. Assolvimento obblighi D.Lgs. n. 81/2008;

Posizione economica e finanziaria:

Requisiti di affidabilità economica e finanziaria:

a. Dichiarazione di almeno 2 Istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi del D.Lgs. n. 385 del 1.9.1993, da cui risulti che il concorrente ha sempre fatto fronte ai suoi impegni con regolarità e puntualità e che è in possesso della capacità finanziaria ed economica per svolgere il servizio;

b. Fatturato globale di impresa, nei servizi oggetto della concessione, relativo agli esercizi 2008 – 2009 – 2010 per un importo complessivo non inferiore a 3 volte l’importo a base d’asta del servizio in concessione, in base al registro delle fatture emesse.

Capacità tecnica e professionale:

Requisiti tecnici:

a. Avere gestito nel triennio 2008 – 2009 – 2010 contratti di servizi di produzione pasti per refezione scolastica con Enti Pubblici per un importo non inferiore a due volte l’importo a base d’asta; questo requisito deve essere provato da certificati rilasciati e vistati dagli Enti e amministrazioni appaltanti, da cui risulti lo svolgimento degli stessi in modo soddisfacente e senza contenzioso con elencati importi, al netto dell’iva, numero dei pasti forniti, date e destinatari;

b. Individuazione di un laboratorio di controllo per le analisi chimiche e microbiologiche dei prodotti;

c. Possesso, alla data di presentazione della domanda di partecipazione, della certificazione di sistema di qualità aziendale UNI EN ISO 9001:2008 e della certificazione di sistemi di gestione della sicurezza alimentare UNI EN ISO 22000:2005 per servizi di ristorazione, rilasciata da Enti accreditati;

d. Dotazione di idoneo sistema di autocontrollo (metodica HACCP) come richiesto espressamente dal Regolamento CEE 852/2004;

e. Presenza all’interno dell’organigramma aziendale, di una struttura specificamente incaricata del controllo di qualità

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti: Cauzione Provvisoria 1 % dell’importo a base d’asta.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: A presentazione di regolare fattura a giorni 60.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto: Impresa singola, associata o consorzio.
Altre condizioni particolari: Non si tratta di appalto ma di concessione del servizio.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2011-08-24 📅
Luogo di apertura: Sede comunale Lanuvio.
Luogo: Sede comunale Lanuvio.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Lanuvio
Contatto
Referente: dott.ssa Lara Nucciarelli
Nome: Comune di Lanuvio
Referente: ufficio relazioni con il pubblico
Telefono: +39 0693789233 📞
URL per ulteriori informazioni: http://www.comune.lanuvio.rm.it 🌏
Referente: ufficio tecnico comunale
arch. Costanzi - geom. Leoni
Telefono: +39 0693789241 📞
URL dei documenti: http://www.comune.lanuvio.rm.it 🌏
Referente: ufficio protocollo
Telefono: +39 93789233 📞
URL per la partecipazione: http://www.comune.lanuvio.rm.it 🌏

Riferimento
Date
Data di inizio: 2011-09-15 📅
Data di fine: 2016-06-30 📅
Fonte: OJS 2011/S 124-205985 (2011-06-27)

Avviso di aggiudicazione (2012-01-09)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione mensa
Valore totale dell'appalto: 2 230 760,00 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione mensa 📦

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Indirizzo postale: via Roma, 20

Riferimento
Date
Data di invio: 2012-01-09 📅
Data di pubblicazione: 2012-01-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 5-007052
Si riferisce all'avviso: 2011/S 124-205985
Numero GU-S: 5

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore stimato al netto dell'IVA: 4,29 💰
4,79 💰
4,19 💰

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Prezzo unitario del pasto (35)
2. Progetto migliorativo del servizio (13)
3. Organizzazione del servizio (8)
4. Progetto definitivo di realizzazione del locale refettorio e servizi annessi (22)
5. Qualità e controlli (22)

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Data di conclusione del contratto: 2011-10-27 📅
Nome: Serenissima ristorazione SpA
Indirizzo postale: viale della Scienza, 26/a
Città postale: Vicenza
Paese: Italia 🇮🇹

2️⃣
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: Other
Contatto
Referente: Lara Nucciarelli

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Roma
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2012/S 005-007052 (2012-01-09)

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