Appalto del servizio di refezione scolastica per quinquennio 2011\2016
— approvvigionamento delle derrate alimentari, loro stoccaggio e corretta conservazione,
— preparazione, cottura e confezionamento dei pasti nel centro cottura sito all'interno del plesso scolastico di via G. Marconi,
— somministrazione dei pasti presso i locali allo scopo destinati siti in parte nella scuola di via G. Marconi, in parte nella scuola di piazza Libertà ed in parte nella scuola di via Vicenza, con relativo trasporto degli stessi mediante il sistema "legame fresco-caldo" in multiporzione,
— pulizia e riordino delle attrezzature e delle stoviglie utilizzate per il confezionamento e la somministrazione dei pasti,
— pulizia dei locali utilizzati per il confezionamento, la cottura e la somministrazione dei pasti con relativi locali pertinenti nei plessi scolastici sopra citati,
— fornitura, installazione e messa in funzione di tutti i macchinari e le attrezzature necessari per l'espletamento del servizio di preparazione e distribuzione dei pasti presso i tre plessi scolastici ad integrazione di quanto messo a disposizione dal Comune,
— fornitura degli utensili e delle attrezzature per la distribuzione dei pasti, compresi i "carrelli bagno maria" nei refettori dei plessi scolastici di via Vicenza e piazza Libertà,
— fornitura di tutti gli accessori a perdere necessari.
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2011-05-23.
L'appalto è stato pubblicato su 2011-03-18.
Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?
Cosa?
Storia dell'approvvigionamento
| Data |
Documento |
| 2011-03-18
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Avviso di gara
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| 2011-09-14
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Avviso di aggiudicazione
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