Affidamento, per anni 4, del servizio di ristorazione destinato ai degenti, ai dipendenti e/o aventi diritto

Azienda ospedaliera universitaria Federico II

Affidamento, per anni 4, del servizio di ristorazione destinato ai degenti, ai dipendenti e/o aventi diritto.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2012-01-09. L'appalto è stato pubblicato su 2011-11-11.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2011-11-11 Avviso di gara
2013-01-18 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2011-11-11)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione mensa
QuantitĂ  o entitĂ : 15 500 500,00
Valore totale dell'appalto: 15 500 500,00 đź’°
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione mensa 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente piĂą vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
IdentitĂ 
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Azienda ospedaliera universitaria Federico II
Indirizzo postale: via Sergio Pansini 5
Codice postale: 80131
CittĂ  postale: Napoli
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.policlinico.unina.it 🌏
E-mail: triassi@unina.it 📧
Telefono: +39 081743345 đź“ž
Fax: +39 0817463352 đź“ 

Riferimento
Date
Data di invio: 2011-11-11 đź“…
Termine di presentazione: 2012-01-09 đź“…
Data di pubblicazione: 2011-11-12 đź“…
Identificatori
Numero dell'avviso: 2011/S 218-355510
Numero GU-S: 218
Informazioni aggiuntive
RUP prof.ssa Maria Triassi. CIG 3520352E5B.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Affidamento, per anni 4, del servizio di ristorazione destinato ai degenti, ai dipendenti e/o aventi diritto.
Durata: 48 mesi
Numero di riferimento: 2359
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: AOU Federico II - via Sergio Pansini 5, 80131 Napoli, ITALIA.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attivitĂ  professionale: Art. 28 del capitolato speciale di appalto.
Posizione economica e finanziaria: Art.33 del capitolato speciale di appalto.
Livello(i) minimo(i) di standard: Art.28 del capitolato speciale di appalto.
CapacitĂ  tecnica e professionale: Art.33 del capitolato speciale di appalto.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
B) Deposito cauzionale provvisorio:
Per partecipare alla gara è richiesta, a pena di esclusione, la costituzione di un deposito cauzionale provvisorio, a garanzia dell’affidabilità dell’offerta.
In caso di costituzione del deposito cauzionale con validitĂ  temporale e/o importi inferiori a quelli stabiliti negli atti di gara, il concorrente non sarĂ  ammesso al prosieguo della procedura di gara.
Il valore del deposito cauzionale è pari al 2 % (duepercento) dell’importo presunto e pertanto ammonta ad 310 010,00 EUR.
L’importo della garanzia è ridotto del 50 % per gli operatori economici ai quali venga rilasciata, dagli organismi accreditati, la certificazione del sistema di qualità conforme alle norme europee di cui all’art. 75 del Codice dei contratti.
Per fruire di tale beneficio, l’operatore economico dovrà allegare al deposito la documentazione attestante la relativa certificazione di qualità.
Si precisa che in caso di RTI e/o consorzi ordinari la riduzione della garanzia sarĂ  possibile solo se tutte le imprese siano certificate o in possesso della dichiarazione.
Le fidejussioni bancarie o le polizze assicurative dovranno avere, a pena di esclusione, una validitĂ  minima almeno pari a 180 giorni, decorrente dal giorno fissato quale termine ultimo per la presentazione delle offerte.
La garanzia dovrà prevedere espressamente la rinuncia al beneficio della preventiva escussione del debitore principale, la rinuncia all’eccezione di cui all’art. 1957, comma 2, del codice civile e la sua operatività entro 15 giorni, a semplice richiesta dell’A.O.U., nonché dichiarazione fornita da un fidejussore con la quale lo stesso si impegna a rilasciare la garanzia fidejussoria definitiva per l’esecuzione del contratto, qualora il concorrente risultasse aggiudicatario dell’appalto.
Mostra di piĂą
Nel caso in cui, durante l’espletamento della gara, vengano riaperti/prorogati i termini di presentazione delle offerte, i concorrenti dovranno provvedere ad adeguare il periodo di validità del documento di garanzia al nuovo termine di presentazione delle offerte, salvo diversa ed espressa comunicazione da parte dell’AOU.
Mostra di piĂą
Il deposito cauzionale provvisorio sarà restituito ai concorrenti non aggiudicatari dopo l’aggiudicazione della gara, mentre quello dell’aggiudicataria resterà vincolato e dovrà essere valido fino alla costituzione del deposito cauzionale definitivo.
Mostra di piĂą
Nel caso in cui si proceda all’emissione dell’ordine in pendenza della stipulazione del contratto, il deposito cauzionale provvisorio dell’aggiudicataria resterà vincolato fino all’emissione del provvedimento di aggiudicazione definitiva, fermo restando l’acquisizione del deposito cauzionale definitivo.
Mostra di piĂą
Il deposito cauzionale provvisorio può essere costituito con una delle seguenti modalità:
a) assegno circolare intestato all’AOU;
b) attestazione di bonifico avente come beneficiario l’A.O.U., codice IBAN: IT 26O0101003595100000300036 acceso presso Banco di Napoli, Agenzia n. 40, ABI 1010CAB03595.
Nel caso di versamento sul c/c intestato all’AOU, per facilitare lo svincolo della cauzione provvisoria prestata, si chiede di indicare il numero di conto corrente e gli estremi della banca presso cui l’AOU dovrà appoggiare il mandato di pagamento.
c) mediante fideiussione bancaria (rilasciata da Istituti di credito di cui al testo unico bancario approvato con il D.Lgs. 385/93) o polizza assicurativa (rilasciata da impresa di assicurazioni, debitamente autorizzata all’esercizio del ramo cauzioni, ai sensi del D.P.R. 13.2.1959, n. 449 e successive modificazioni e/o integrazioni), oppure polizza rilasciata da Società di intermediazione finanziaria iscritta nell’elenco speciale di cui all’art. 107 del D.Lgs. n. 385/93, che svolge in via esclusiva o prevalente attività di rilascio di garanzie, a ciò autorizzata dal ministero dell’Economia e delle Finanze.
Mostra di piĂą
Le fidejussioni/polizze dovranno essere intestate all’AOU. In ogni caso il deposito cauzionale dovrà essere effettuato con un unico tipo di valori.
In caso di RTI dovrĂ  essere costituito un solo deposito cauzionale, ma la fidejussione di cui al precedente punto c) dovrĂ  essere intestata a ciascun componente il RTI.
Principali condizioni di finanziamento e modalitĂ  di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:
Fondi a carico del bilancio.
Le fatture, complete dell'indicazione del codice IBAN e del CIG, predisposte a seguito di contabilitĂ  mensile sull'effettive prestazioni rese, intestate all'AOU, Part. IVA n.06909360635, dovranno pervenire al Protocollo generale di questa Azienda, corredate dalla seguente documentazione:
Mostra di piĂą
1. riepilogo mensile dei pasti erogati per i degenti adulti, suddivisi per tipologia di dieta;
2. riepilogo mensile dei pasti erogati per i degenti pediatrici, suddivisi per tipologia di dieta;
3. riepilogo mensile dei generi crudi erogati per i degenti adulti;
4. riepilogo mensile dei generi crudi erogati per i degenti pediatrici;
5. riepilogo mensile dei pasti erogati per il servizio di mensa aziendale, suddivisi per pasto mensa aziendale e pasto mensa linea fredda;
6. riepilogo mensile dei pasti erogati per i Cappellani afferenti al servizio di assistenza religiosa;
7. riepilogo mensile dei pasti erogati per gli eventuali soggetti terzi afferenti al servizio di mensa aziendale;
8. autocertificazione con la quale la societĂ  aggiudicataria espressamente dichiari, per il periodo temporale cui le fatture stesse si riferiscono, l'avvenuto regolare svolgimento delle attivitĂ  e l'assenza di anomalie.
Il pagamento del corrispettivo, previa liquidazione del responsabile unico del procedimento, detratte le eventuali penali in cui la società è incorsa, avverrà nei 30 (trenta) giorni dalla data di ricezione delle fatture al Protocollo generale dell'AOU e, comunque, dopo la verifica della regolare esecuzione del servizio.
Mostra di piĂą
In caso di RTI, consorzi ordinari e/o consorzi stabili le fatture dovranno essere emesse secondo quanto indicato nell’atto costitutivo.
La società aggiudicataria, sotto la propria esclusiva responsabilità, renderà tempestivamente note all’AOU le variazioni delle modalità di pagamento precedentemente indicate. In difetto di tale notificazione, anche se le variazioni verranno pubblicate nei modi di legge, l’AOU è esonerata da ogni responsabilità per il pagamento ordinato.
Mostra di piĂą
La Società aggiudicataria non potrà pretendere interessi per l’eventuale ritardo del pagamento dovuto, qualora questo dipenda dall’espletamento di obblighi normativi necessari a renderlo esecutivo.
Ai sensi e per gli effetti dell’art. 3 comma 7, della legge 136/10 e ss.mm.ii., la società aggiudicataria avrà l’obbligo di comunicare all’AOU:
— gli estremi identificativi dei conti correnti bancari o postali, con l’indicazione della fornitura alla quale sono dedicati,
— le generalità ed il codice fiscale delle persone delegate ad operare su di essi.
SarĂ  inoltre cura della societĂ  aggiudicataria comunicare ogni eventuale modifica relativa ai dati trasmessi.
Detta comunicazione, sottoscritta dal legale rappresentante ovvero da soggetto munito di apposita procura, dovrà essere effettuata entro sette giorni dall’accensione del conto corrente ovvero, nel caso di conti correnti già esistenti, dalla loro prima utilizzazione in operazioni finanziarie relative ad una commessa pubblica.
Mostra di piĂą
Inoltre la societĂ  aggiudicataria, con la sottoscrizione del contratto, assumerĂ  tutti gli obblighi di tracciabilitĂ  dei flussi finanziari di cui alla citata legge.
Il rispetto, nel corso dell’affidamento, di quanto disposto in osservanza della citata legge in materia di tracciabilità dei flussi finanziari, è richiesto a pena di nullità assoluta del contratto. Pertanto, l’eventuale inosservanza di quanto previsto comporterà l’immediata risoluzione dell’affidamento.
Mostra di piĂą
Forma giuridica che dovrĂ  assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrĂ  aggiudicato l'appalto: Artt. 24 e 25 del capitolato speciale di appalto.

Procedura
Periodo di validitĂ  dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2012-01-11 đź“…
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Legali rappresentanti o persone all'UOPO delegate.
Lingue
Lingua: lituano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
IdentitĂ 
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: Other
Contatto
Referente: responsabile unico del procedimento prof.ssa Maria Triassi
Indirizzo Internet: www.policlinico.unina.it 🌏

Riferimento
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: 2359
Informazioni aggiuntive
RUP prof.ssa Maria Triassi.
CIG 3520352E5B.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Foro di Napoli
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2011/S 218-355510 (2011-11-11)
Avviso di aggiudicazione (2013-01-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 15 423 444 đź’°
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Regolamento: Non specificato

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
IdentitĂ 
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Azienda Ospedaliera Universitaria Federico II
Indirizzo postale: Via Sergio Pansini 5
Contatto
E-mail: lucia.delco@libero.it 📧
Telefono: +39 0817463345 đź“ž

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-01-18 đź“…
Data di pubblicazione: 2013-01-23 đź“…
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 016-022286
Si riferisce all'avviso: 2011/S 218-355510
Numero GU-S: 16
Informazioni aggiuntive
RUP Prof.ssa Maria Triassi. CIG 3520352E5B.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Numero di riferimento: 2359.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: AOU Federico II - Via S. Pansini 5, 80131 Napoli, ITALIA.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. QualitĂ  (50)
2. Offerta economica (50)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2012-06-08 đź“…
Nome: EP S.p.A.
Indirizzo postale: Via Giuseppe Palumbo 26
CittĂ  postale: Roma
Codice postale: 00195
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: eproma@epspa.it 📧
Indirizzo Internet: www.epspa.it 🌏
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Prof. Maria Triassi
Fonte: OJS 2013/S 016-022286 (2013-01-18)
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Regione:
Italia Sud Campania Napoli
Prodotti/servizi:
Servizi alberghieri, di ristorazione e di... Servizi di mensa e servizi di catering Servizi di mensa Servizi di gestione mensa