Fornitura di pasta per il servizio di refezione scolastica suddiviso in 5 lotti

Milano ristorazione SpA

Fornitura di pasta per il servizio di refezione scolastica suddiviso in 5 lotti:
— lotto 1 — pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675735302,
— lotto 2 — pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675746C13,
— lotto 3 — pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica — CIG: 86757607A2,
— lotto 4 — pasta di mais — CIG: 8675767D67,
— lotto 5 — pasta di farro da agricoltura biologica — CIG: 86757775AA.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2021-05-03. L'appalto è stato pubblicato su 2021-03-22.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Food Service Srl
• Pastificio Cerati Srl

Chi?

• Milano ristorazione SpA

Cosa?

• Prodotti farinacei › Paste alimentari non cotte

Dove?

• Lombardia › Milano

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2021-03-22	Avviso di gara
2021-07-09	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2021-03-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Paste alimentari non cotte
Numero di riferimento: 3/2021
Breve descrizione:

Fornitura di pasta per il servizio di refezione scolastica suddiviso in 5 lotti: — lotto 1 — pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675735302, — lotto 2 — pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675746C13, — lotto 3 — pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica — CIG: 86757607A2, — lotto 4 — pasta di mais — CIG: 8675767D67, — lotto 5 — pasta di farro da agricoltura biologica — CIG: 86757775AA.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Forniture
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Paste alimentari non cotte 📦
Codice CPV supplementare: Paste alimentari non cotte 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Milano 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Milano ristorazione SpA
Indirizzo postale: via Quaranta 41
Codice postale: 20139
Città postale: Milano
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.milanoristorazione.it 🌏
E-mail: pietro.miceli@milanoristorazione.it 📧
Telefono: +39 0288464662 📞
URL dei documenti: http://www.milanoristorazione.it 🌏
URL per la partecipazione: https://www.arca.regione.lombardia.it/wps/portal/ARCA/ 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-03-22 📅
Termine di presentazione: 2021-05-03 📅
Data di pubblicazione: 2021-03-26 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 060-149294
Numero GU-S: 60
Informazioni aggiuntive

Lotto 1 – pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica 660 000,00 EUR (IVA esclusa) di cui: — 275 000,00 EUR a base d’asta, — 275 000,00 EUR, per eventuale rinnovo, — 110 000,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Fornitura di pasta per il servizio di refezione scolastica suddiviso in 5 lotti:

— lotto 1 — pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675735302,

— lotto 2 — pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675746C13,

— lotto 3 — pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica — CIG: 86757607A2,

— lotto 4 — pasta di mais — CIG: 8675767D67,

— lotto 5 — pasta di farro da agricoltura biologica — CIG: 86757775AA.

Valore totale stimato: 2 073 600 EUR 💰
Numero massimo di lotti per offerente: 4
Informazioni sui lotti:

Ogni concorrente potrà presentare offerta per tutti i lotti, con limite di aggiudicazione, relativamente ai lotti n 1 e n. 2, ad un solo lotto di questi.

Denominazione del lotto: Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica
Numero del lotto: 1
Breve descrizione: Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica
Valore stimato al netto dell'IVA: 660 000 EUR 💰
Durata: 12 mesi
Descrizione dei rinnovi:

La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni fino ad un massimo di mesi 12 (dodici).

Informazioni aggiuntive:

Lotto 1 – pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica 660 000,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 275 000,00 EUR a base d’asta,

— 275 000,00 EUR, per eventuale rinnovo,

— 110 000,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Numero del lotto: 2
Descrizione dei rinnovi:

Facoltà di rinnovare i contratti, alle medesime condizioni, sino ad un massimo di 12 mesi.

Informazioni aggiuntive:

Lotto 2 – pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica 660 000,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 275 000,00 EUR per eventuale rinnovo,

Denominazione del lotto: Pasta di semola integrale di grano duro da agricoltura biologica
Numero del lotto: 3
Breve descrizione: Pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica
Valore stimato al netto dell'IVA: 259 200 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:

Lotto 3 – pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica: 259 200,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 108 000,00 EUR a base d’asta,

— 108 000,00 EUR per eventuale rinnovo,

— 43 200,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Denominazione del lotto: Pasta di mais
Numero del lotto: 4
Breve descrizione: Pasta di mais
Valore stimato al netto dell'IVA: 121 200 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:

Lotto 4 – pasta di mais 121 200,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 50 500,00 EUR a base d’asta,

— 50 500,00 EUR per eventuale rinnovo,

— 20 200,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Denominazione del lotto: Pasta di farro biologica
Numero del lotto: 5
Breve descrizione: Pasta di farro biologica
Valore stimato al netto dell'IVA: 373 200 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:

Lotto 5 – pasta di farro biologica 373 200,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 155 500,00 EUR a base d’asta,

— 155 500,00 EUR per eventuale rinnovo,

— 62 200,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Iscrizione nel registro delle imprese per le attività inerenti alla fornitura in questione, in conformità a quanto previsto dall’art. 83, comma 3 del D.Lgs. n. 50/2016 e s.m.i.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 18:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 180 mesi
Data di apertura delle offerte: 2021-05-04 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:30
Luogo: Sede di Milano ristorazione SpA – via Quaranta 41 – 20139, Milano
Informazioni aggiuntive: Legali rappresentanti degli offerenti o loro procuratori o rappresentanti.

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
URL dei documenti: www.milanoristorazione.it 🌏
URL dei documenti: www.milanoristorazione.it 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Foro di Milano
Città postale: Milano
Codice postale: 20100
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2021/S 060-149294 (2021-03-22)

Avviso di aggiudicazione (2021-07-09)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Fornitura di pasta per il servizio di refezione scolastica suddiviso in cinque lotti: — lotto 1: pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675735302, — lotto 2: pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675746C13, — lotto 3: pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica — CIG: 86757607A2, — lotto 4: pasta di mais — CIG: 8675767D67, — lotto 5: pasta di farro da agricoltura biologica — CIG: 86757775AA.

Valore totale dell'appalto: 1 567 248 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Milano Ristorazione SpA

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-07-09 📅
Data di pubblicazione: 2021-07-14 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 134-356209
Si riferisce all'avviso: 2021/S 060-149294
Numero GU-S: 134
Informazioni aggiuntive

Lotto 1 – Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica importo stimato 660 000,00 EUR (IVA esclusa) di cui: — 275 000,00 EUR a base d’asta, — 275 000,00 EUR per eventuale rinnovo, — 110 000,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Fornitura di pasta per il servizio di refezione scolastica suddiviso in cinque lotti:

— lotto 1: pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675735302,

— lotto 2: pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — CIG: 8675746C13,

— lotto 3: pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica — CIG: 86757607A2,

— lotto 4: pasta di mais — CIG: 8675767D67,

— lotto 5: pasta di farro da agricoltura biologica — CIG: 86757775AA.

Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica.

Informazioni aggiuntive:

Lotto 1 – Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica importo stimato 660 000,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 110 000,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Lotto 2 – Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica importo stimato 660 000,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 110 000,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»)

Breve descrizione: Pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica.
Informazioni aggiuntive:

Lotto 3 – Pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica: importo stimato 259 200,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 108 000,00 EUR, per eventuale rinnovo

— 43 200,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Breve descrizione: Pasta di mais.
Informazioni aggiuntive:

Lotto 4 – Pasta di mais: importo stimato 121 200,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 20 200,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Breve descrizione: Pasta di farro biologica.
Informazioni aggiuntive:

Lotto 5 – Pasta di farro biologica: importo stimato 373 200,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 62 200,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): qualità
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Nome: Food Service srl
Indirizzo postale: via del Fragno 42
Città postale: Altamura
Codice postale: 70022
Paese: Italia 🇮🇹
Puglia 🏙️
Valore totale dell'appalto: 585 396 EUR 💰
Nome: Pastificio Cerati srl
Indirizzo postale: via Isonzo 3
Città postale: Limbiate
Codice postale: 20812
Paese: Milano 🏙️
Valore totale dell'appalto: 640 200 EUR 💰
Paese: Bari 🏙️
Valore totale dell'appalto: 224 640 EUR 💰
117 012 EUR 💰
293 040 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
2

Riferimento
Informazioni aggiuntive

Lotto 1 – Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — importo totale 585 396,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 243 915,00 EUR,

— 243 915,00 EUR per eventuale rinnovo,

— 97 566,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106 comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Lotto 2 – Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica — importo totale 640 200,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 266 750,00 EUR a base d’asta,

— 266 750,00 EUR per eventuale rinnovo,

— 106 700,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Lotto 3 – Pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica: importo totale € 224.640,00 (IVA esclusa) di cui:

— 93 600,00 EUR a base d’asta,

— 93 600,00 EUR per eventuale rinnovo,

— 37 440,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Lotto 4 – Pasta di mais: 117 012,00 EUR (IVa esclusa) di cui:

— 48 755,00 EUR a base d’asta,

— 48 755,00 EUR per eventuale rinnovo,

— 19 502,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»)

Lotto 5 – Pasta di farro biologica: 293 040,00 EUR (IVA esclusa) di cui:

— 122 100,00 EUR a base d’asta,

— 122 100,00 EUR per eventuale rinnovo,

— 48 840,00 EUR per eventuale utilizzo dell’importo previsto ai sensi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d. «quinto d’obbligo»).

Fonte: OJS 2021/S 134-356209 (2021-07-09)

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