Procedura aperta per l’affidamento della fornitura di derrate alimentari e del servizio di preparazione pasti presso asili nido, scuole dell’infanzia e centri diurni per disabili per il periodo 1.3.2019-31.8.2019

Centrale Unica di Committenza tra i Comuni di Busto Arsizio e Gallarate

L’oggetto dell'appalto è costituito da:
a) fornitura delle derrate alimentari necessarie alla realizzazione dei pasti (merende comprese) e dei materiali accessori, nonché dei prodotti occorrenti per la detersione e la disinfezione delle cucine, delle attrezzature, delle stoviglie e del tovagliato, dei refettori e dei relativi locali di servizio. La fornitura riguarda gli utenti ed il personale:
— degli asili nido,
— delle scuole dell’infanzia comunali e statali e
— del centro per disabili indicati nell'allegato A) al capitolato;
b) organizzazione e gestione completa del servizio di produzione e distribuzione pasti presso alcune cucine (elencate nell’allegato B al capitolato), consistente oltre che nella fornitura delle derrate e dei materiali accessori, secondo le disposizioni già previste alla precedente lettera a), nello stoccaggio delle stesse, nelle operazioni di preparazione, di cottura e di distribuzione dei pasti e delle merende.
Nel servizio sono comprese le operazioni di:
— apparecchiatura,
— sparecchiamento,
— pulizia e sanificazione dei refettori, delle cucine e dei locali annessi,
— il lavaggio delle attrezzature da cucina, delle stoviglie, delle pentole e del tovagliato presso i locali mensa.
È a carico dell’appaltatrice l’integrazione di stoviglie, pentole e attrezzature da cucina necessari al buon funzionamento del servizio, così come la manutenzione ordinaria degli impianti e delle attrezzature. Il servizio di produzione pasti riguarda gli utenti e il personale delle scuole indicati nell’allegato B) al capitolato. (vedasi capitolato)

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2019-01-14. L'appalto è stato pubblicato su 2018-12-27.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2018-12-27 Avviso di gara
2019-03-20 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2018-12-27)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Prodotti alimentari e prodotti secchi vari
Quantità o entità:
Ai fini dell’art. 35, comma 4 del codice, il valore massimo stimato dell’appalto, comprese le opzioni, è pari a 562 860,40 EUR al netto di IVA e compresi gli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze (12 540,00 EUR). (L'importo stimato del contratto senza opzioni ammonta a 453 042,00 EUR, di cui 294 114,00 EUR per forniture e 158 928,00 EUR per servizi, a cui si aggiungono gli oneri per la sicurezza da DUVRI per 12 540,00 EUR) vedasi Disciplinare di gara.
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Forniture
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Prodotti alimentari e prodotti secchi vari 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Non specificato
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Centrale unica di committenza tra i comuni di Busto Arsizio e Gallarate
Indirizzo postale: Via F.lli d'Italia 12
Codice postale: 21052
Città postale: Busto Arsizio
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.bustoarsizio.va.it 🌏
E-mail: protocollo@comune.bustoarsizio.va.legalmail.it 📧
Telefono: +39 0331390333 📞
Fax: +39 0331390291 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-12-27 📅
Termine di presentazione: 2019-01-14 📅
Data di pubblicazione: 2018-12-29 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 250-578346
Numero GU-S: 250
Informazioni aggiuntive
Con determinazione del dirigente della Struttura risorse umane e organizzazione – servizi demografici — pubblica istruzione n. 1299/2018, l'amministrazione comunale di Busto Arsizio ha stabilito di affidare la fornitura delle derrate alimentari necessarie alla realizzazione dei pasti (merende comprese) e di materiali accessori, nonché dei prodotti per la detersione e la disinfezione (vedi art. 1, lett. a) del capitolato speciale d’appalto) e l'organizzazione e la gestione completa del servizio di produzione pasti presso alcune cucine (vedi art. 1, lett. b) del capitolato speciale d’appalto) per il periodo 1.3.2019-31.8.2019 e ne ha approvato il relativo progetto a norma dell’art. 23, cc. 14 e 15 del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. Con determinazione del responsabile della CUC tra i comuni di Busto Arsizio e Gallarate n. 1306/2018 è stata approvata l’indizione della relativa procedura di gara. Data la prossimità della scadenza del contratto d'appalto attualmente in essere (28.2.2019), per evitare che gli ordinari tempi tecnici di esperimento della gara non consentano l'avvio delle prestazioni entro la data del 1.3.2019, con conseguenti consistenti danni alle famiglie in caso di interruzione del servizio mensa, i termini di scadenza per la presentazione delle offerte sono stati definiti applicando le riduzioni previste dall'art. 60, c. 3 del D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii. Il responsabile della C.U.C. tra i comuni di Busto Arsizio e Gallarate è l'ing. Arcangelo Altieri. La responsabile del procedimento, ai sensi dell’art. 31 del codice, è la dott.ssa Debora Foderà. La presente procedura aperta viene esperita avvalendosi del Sistema di intermediazione telematica messo a disposizione da ARCA Lombardia, denominato SINTEL, a norma e per gli effetti di cui all’art. 40 del codice, al quale è possibile accedere attraverso il punto di presenza sulle reti telematiche all’indirizzo internet (www.arca.regione.lombardia.it). Per tutto ciò che attiene all’operatività sulla piattaforma, i concorrenti devono consultare il documento allegato «Modalità tecniche utilizzo piattaforma SINTEL», nonché i manuali disponibili sul sito (www.arca.regione.lombardia.it). La documentazione di gara è disponibile nell’apposita sezione «documentazione di gara» di SINTEL, oltre che liberamente scaricabile dal sito istituzionale del Comune di Busto Arsizio (www.comune.bustoarsizio.va.it), alla sezione C.U.C. — Centrale unica di committenza comuni di Busto Arsizio e Gallarate, dove sarà pubblicato anche l'identificativo (ID) della procedura telematica sulla piattaforma SINTEL. È possibile ottenere chiarimenti sulla presente procedura mediante la proposizione di quesiti scritti da inoltrare tramite la funzione comunicazioni di procedura di SINTEL oppure, in caso di malfunzionamento, all’indirizzo (protocollo@comune.bustoarsizio.va.legalmail.it), almeno 4 giorni prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte. Le richieste di chiarimenti devono essere formulate esclusivamente in lingua italiana. Ai sensi dell’art. 74 comma 4 del codice, le risposte a tutte le richieste presentate in tempo utile verranno fornite almeno 3 giorni prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte, mediante la funzionalità «Comunicazioni della procedura» e pubblicate in forma anonima sul sito istituzionale del Comune di Busto Arsizio (www.comune.bustoarsizio.va.it), alla sezione C.U.C. — Centrale unica di committenza comuni di Busto Arsizio e Gallarate. e nella «documentazione di gara» di SINTEL. Non sono ammessi chiarimenti telefonici. Tutte le comunicazioni tra stazione appaltante e operatori economici che si renderanno necessarie in fase di gara si intendono validamente ed efficacemente effettuate qualora rese per mezzo della funzione SINTEL «Comunicazioni di procedura», oppure, in caso di malfunzionamento della piattaforma telematica, all'indirizzo PEC (protocollo@comune.bustoarsizio.va.legalmail.it) e all'indirizzo indicato dai concorrenti nella documentazione di gara. Avvalimento e subappalto ammessi a norma di legge. Per partecipare alla procedura aperta, gli operatori economici dovranno inviare alla CUC in formato elettronico, esclusivamente attraverso la piattaforma Sintel, entro e non oltre le ore 16:00 del giorno 14.1.2019, a pena di inammissibilità alla gara, la propria offerta corredata di tutta la documentazione richiesta nel Disciplinare di gara. L’invio dell’offerta dovrà avvenire seguendo gli step dell’apposita procedura guidata di Sintel, che consente di inserire i documenti previsti nel disciplinare nelle competenti buste telematiche (amministrativa – tecnica — economica). In caso di mancanza, incompletezza o irregolarità della traduzione dei documenti contenuti nella busta amministrativa, si applica l’art. 83, comma 9 del codice. L’appalto è aggiudicato in base al criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa individuata sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo, ai sensi dell’art. 95, comma 2 del codice. La valutazione dell’offerta tecnica e dell’offerta economica sarà effettuata in base ai seguenti punteggi: Punteggio massimo: — offerta tecnica: 70 punti, — offerta economica: 30 punti, totale: 100 La commissione giudicatrice è nominata, ai sensi dell’art. 216, comma 12 del codice, dopo la scadenza del termine per la presentazione delle offerte ed è composta da un numero dispari pari a n. 3 membri, esperti. Ai sensi dell’art. 93, commi 6 e 9 del codice, la garanzia provvisoria verrà svincolata, all’aggiudicatario, automaticamente al momento della stipula del contratto; agli altri concorrenti, verrà svincolata tempestivamente e comunque entro 30 giorni dalla comunicazione dell’avvenuta aggiudicazione. Il contratto è soggetto agli obblighi in tema di tracciabilità dei flussi finanziari di cui alla l. 13.8.2010, n. 136. Le spese relative alla pubblicazione del bando e dell’avviso sui risultati della procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 216, comma 11 del codice e del d.m. 2.12.2016 (GU 25.1.2017, n. 20), sono a carico dell’aggiudicatario e dovranno essere rimborsate alla stazione appaltante entro il termine di 60 giorni dall’aggiudicazione. L’importo presunto delle spese di pubblicazione è pari a 5 000,00 EUR. La stazione appaltante comunicherà all’aggiudicatario l’importo effettivo delle suddette spese, nonché le relative modalità di pagamento. Sono a carico dell’aggiudicatario anche tutte le spese contrattuali, gli oneri fiscali quali imposte e tasse — ivi comprese quelle di registro ove dovute — relative alla stipulazione del contratto. Al fine di promuovere la stabilità occupazionale nel rispetto dei principi dell'Unione europea, e ferma restando la necessaria armonizzazione con l’organizzazione dell’operatore economico subentrante e con le esigenze tecnico-organizzative e di manodopera previste nel nuovo contratto, l’aggiudicatario del contratto di appalto è tenuto ad assorbire prioritariamente nel proprio organico il personale già operante alle dipendenze dell’aggiudicatario uscente, come previsto dall’articolo 50 del codice, garantendo l’applicazione dei CCNL di settore, di cui all’art. 51 del D.Lgs. 15.6.2015, n. 81. Per quanto concerne il trattamento dei dati personali forniti ai fini della procedura di gara in oggetto, si rimanda all’informativa ex art. 13 del regolamento UE 2016/679, pubblicata sul sito istituzionale (https://www.comune.bustoarsizio.va.it/index.php/gdpr-regolamento-per-la-protezione-dei-dati-personali). Per tutto quanto non previsto nel presente bando di gara, si rimanda al Disciplinare e alla restante documentazione di gara.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
L’oggetto dell'appalto è costituito da:
a) fornitura delle derrate alimentari necessarie alla realizzazione dei pasti (merende comprese) e dei materiali accessori, nonché dei prodotti occorrenti per la detersione e la disinfezione delle cucine, delle attrezzature, delle stoviglie e del tovagliato, dei refettori e dei relativi locali di servizio. La fornitura riguarda gli utenti ed il personale:
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— degli asili nido,
— delle scuole dell’infanzia comunali e statali e
— del centro per disabili indicati nell'allegato A) al capitolato;
b) organizzazione e gestione completa del servizio di produzione e distribuzione pasti presso alcune cucine (elencate nell’allegato B al capitolato), consistente oltre che nella fornitura delle derrate e dei materiali accessori, secondo le disposizioni già previste alla precedente lettera a), nello stoccaggio delle stesse, nelle operazioni di preparazione, di cottura e di distribuzione dei pasti e delle merende.
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Nel servizio sono comprese le operazioni di:
— apparecchiatura,
— sparecchiamento,
— pulizia e sanificazione dei refettori, delle cucine e dei locali annessi,
— il lavaggio delle attrezzature da cucina, delle stoviglie, delle pentole e del tovagliato presso i locali mensa.
È a carico dell’appaltatrice l’integrazione di stoviglie, pentole e attrezzature da cucina necessari al buon funzionamento del servizio, così come la manutenzione ordinaria degli impianti e delle attrezzature. Il servizio di produzione pasti riguarda gli utenti e il personale delle scuole indicati nell’allegato B) al capitolato. (vedasi capitolato)
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Descrizione delle opzioni:
Il contratto di appalto potrà essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 106, comma 1, lett. a) del codice, nei seguenti casi:
— per l’affidamento di prestazioni accessorie come definite all'art. 7 del capitolato prestazionale, secondo quanto previsto nel progetto posto alla base del presente affidamento, per una durata pari a sei mesi anni scolastici per un importo stimato complessivamente non superiore a 6 600,00 EUR al netto di IVA,
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— a norma dell’art. 106, c. 12 del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii., l’amministrazione comunale si riserva di richiedere prestazioni oggetto dell’appalto in aumento o diminuzione entro il limite del 20 % del valore complessivo del contratto. L’importo stimato del quinto d’obbligo ammonta ad un massimo di 90 608,40 EUR al netto di IVA,
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— a norma dell’art. 106, c. 1, lett. a) del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii., nel corso di durata del contratto, l’A. C. ha facoltà di chiedere all’appaltatore l’erogazione del servizio di preparazione del pasto di cui all’art. 1, lett. b) del capitolato in strutture dove è prevista la sola fornitura (art. 1, lett. a) del capitolato, che l’appaltatore sarà tenuto a prestare allo stesso prezzo contrattuale stabilito per le prestazioni di cui all’art. 1, lett. b del capitolato). Tale variazione sarà computata nel quinto d’obbligo (cfr. art. 6 capitolato).
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Numero di riferimento: CIG: 7746268692
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Busto Arsizio.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Requisiti di ordine generale e di idoneità professionale (vedasi Disciplinare di gara).
Capacità tecnica e professionale:
Il concorrente deve aver eseguito nell’ultimo triennio 2015-2016-2017:
1) almeno 1 fornitura analoga a quello oggetto di appalto (fornitura di derrate alimentari e presso mense che servono minori e/o disabili) di importo minimo pari a 290 000,00 EUR IVA esclusa, a favore di un solo committente pubblico o privato;
2) almeno 1 servizio analogo a quello oggetto di appalto (servizio di preparazione pasti presso mense che servono minori e disabili) di importo minimo pari a 150 000,00 EUR IVA esclusa, a favore di 1 solo committente pubblico o privato;
3) ulteriori servizi e/o forniture analoghi a quelli oggetto dell’appalto presso enti privati o pubblici per un importo complessivo minimo pari a 500 000,00 EUR IVA esclusa.
(vedasi Disciplinare di gara)
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Cauzione provvisoria per la partecipazione alla gara e cauzione definitiva per la stipula del contratto (vedasi Disciplinare di gara).
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: L’appalto è finanziato con oneri propri del comune di Busto Arsizio.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto: Tutte quelle consentite dall'ordinamento (vedasi Disciplinare di gara).

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2019-01-18 📅
Luogo di apertura:
Sede comunale degli uffici pubblica istruzione siti in Busto Arsizio, via Alberto da Giussano 12, 21052 Busto Arsizio.
Luogo: Sede comunale degli uffici pubblica istruzione siti in Busto Arsizio, via Alberto da Giussano 12, 21052 Busto Arsizio.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Legali rappresentanti/procuratori delle imprese interessate oppure persone munite di specifica delega. In assenza di tali titoli, la partecipazione è ammessa come semplice uditore.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Busto Arsizio
Indirizzo postale: Via Fratelli d'Italia 12
Contatto
Referente: Ufficio pubblica istruzione
Dott.ssa Debora Foderà
Indirizzo Internet: www.comune.bustoarsizio.va.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.comune.bustoarsizio.va.it 🌏
Nome: Centrale unica di committenza tra i comuni di Busto Arsizio e Gallarate tramite la piattaforma telematica SINTEL di Arca Lombardia
Referente: Centrale unica di committenza tra i comuni di Busto Arsizio e Gallarate tramite la piattaforma telematica SINTEL di Arca Lombardia alla quale è possibile accedere attraverso il punto di presenza sulle reti telematiche all’indirizzo internet www.arca.regione.lombardia.it
URL per la partecipazione: http://www.arca.regione.lombardia.it 🌏

Riferimento
Date
Data di inizio: 2019-03-01 📅
Data di fine: 2019-08-31 📅
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: CIG: 7746268692
Informazioni aggiuntive
Con determinazione del dirigente della Struttura risorse umane e organizzazione – servizi demografici — pubblica istruzione n. 1299/2018, l'amministrazione comunale di Busto Arsizio ha stabilito di affidare la fornitura delle derrate alimentari necessarie alla realizzazione dei pasti (merende comprese) e di materiali accessori, nonché dei prodotti per la detersione e la disinfezione (vedi art. 1, lett. a) del capitolato speciale d’appalto) e l'organizzazione e la gestione completa del servizio di produzione pasti presso alcune cucine (vedi art. 1, lett. b) del capitolato speciale d’appalto) per il periodo 1.3.2019-31.8.2019 e ne ha approvato il relativo progetto a norma dell’art. 23, cc. 14 e 15 del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. Con determinazione del responsabile della CUC tra i comuni di Busto Arsizio e Gallarate n. 1306/2018 è stata approvata l’indizione della relativa procedura di gara.
Mostra di più
Data la prossimità della scadenza del contratto d'appalto attualmente in essere (28.2.2019), per evitare che gli ordinari tempi tecnici di esperimento della gara non consentano l'avvio delle prestazioni entro la data del 1.3.2019, con conseguenti consistenti danni alle famiglie in caso di interruzione del servizio mensa, i termini di scadenza per la presentazione delle offerte sono stati definiti applicando le riduzioni previste dall'art. 60, c. 3 del D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii.
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Il responsabile della C.U.C. tra i comuni di Busto Arsizio e Gallarate è l'ing. Arcangelo Altieri.
La responsabile del procedimento, ai sensi dell’art. 31 del codice, è la dott.ssa Debora Foderà.
La presente procedura aperta viene esperita avvalendosi del Sistema di intermediazione telematica messo a disposizione da ARCA Lombardia, denominato SINTEL, a norma e per gli effetti di cui all’art. 40 del codice, al quale è possibile accedere attraverso il punto di presenza sulle reti telematiche all’indirizzo internet (www.arca.regione.lombardia.it).
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Per tutto ciò che attiene all’operatività sulla piattaforma, i concorrenti devono consultare il documento allegato «Modalità tecniche utilizzo piattaforma SINTEL», nonché i manuali disponibili sul sito (www.arca.regione.lombardia.it).
La documentazione di gara è disponibile nell’apposita sezione «documentazione di gara» di SINTEL, oltre che liberamente scaricabile dal sito istituzionale del Comune di Busto Arsizio (www.comune.bustoarsizio.va.it), alla sezione C.U.C. — Centrale unica di committenza comuni di Busto Arsizio e Gallarate, dove sarà pubblicato anche l'identificativo (ID) della procedura telematica sulla piattaforma SINTEL.
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È possibile ottenere chiarimenti sulla presente procedura mediante la proposizione di quesiti scritti da inoltrare tramite la funzione comunicazioni di procedura di SINTEL oppure, in caso di malfunzionamento, all’indirizzo (protocollo@comune.bustoarsizio.va.legalmail.it), almeno 4 giorni prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte.
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Le richieste di chiarimenti devono essere formulate esclusivamente in lingua italiana. Ai sensi dell’art. 74 comma 4 del codice, le risposte a tutte le richieste presentate in tempo utile verranno fornite almeno 3 giorni prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte, mediante la funzionalità «Comunicazioni della procedura» e pubblicate in forma anonima sul sito istituzionale del Comune di Busto Arsizio (www.comune.bustoarsizio.va.it), alla sezione C.U.C. — Centrale unica di committenza comuni di Busto Arsizio e Gallarate. e nella «documentazione di gara» di SINTEL.
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Non sono ammessi chiarimenti telefonici.
Tutte le comunicazioni tra stazione appaltante e operatori economici che si renderanno necessarie in fase di gara si intendono validamente ed efficacemente effettuate qualora rese per mezzo della funzione SINTEL «Comunicazioni di procedura», oppure, in caso di malfunzionamento della piattaforma telematica, all'indirizzo PEC (protocollo@comune.bustoarsizio.va.legalmail.it) e all'indirizzo indicato dai concorrenti nella documentazione di gara.
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Avvalimento e subappalto ammessi a norma di legge.
Per partecipare alla procedura aperta, gli operatori economici dovranno inviare alla CUC in formato elettronico, esclusivamente attraverso la piattaforma Sintel, entro e non oltre le ore 16:00 del giorno 14.1.2019, a pena di inammissibilità alla gara, la propria offerta corredata di tutta la documentazione richiesta nel Disciplinare di gara.
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L’invio dell’offerta dovrà avvenire seguendo gli step dell’apposita procedura guidata di Sintel, che consente di inserire i documenti previsti nel disciplinare nelle competenti buste telematiche (amministrativa – tecnica — economica).
In caso di mancanza, incompletezza o irregolarità della traduzione dei documenti contenuti nella busta amministrativa, si applica l’art. 83, comma 9 del codice.
L’appalto è aggiudicato in base al criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa individuata sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo, ai sensi dell’art. 95, comma 2 del codice.
La valutazione dell’offerta tecnica e dell’offerta economica sarà effettuata in base ai seguenti punteggi:
Punteggio massimo:
— offerta tecnica: 70 punti,
— offerta economica: 30 punti,
totale: 100
La commissione giudicatrice è nominata, ai sensi dell’art. 216, comma 12 del codice, dopo la scadenza del termine per la presentazione delle offerte ed è composta da un numero dispari pari a n. 3 membri, esperti.
Ai sensi dell’art. 93, commi 6 e 9 del codice, la garanzia provvisoria verrà svincolata, all’aggiudicatario, automaticamente al momento della stipula del contratto; agli altri concorrenti, verrà svincolata tempestivamente e comunque entro 30 giorni dalla comunicazione dell’avvenuta aggiudicazione.
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Il contratto è soggetto agli obblighi in tema di tracciabilità dei flussi finanziari di cui alla l. 13.8.2010, n. 136.
Le spese relative alla pubblicazione del bando e dell’avviso sui risultati della procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 216, comma 11 del codice e del d.m. 2.12.2016 (GU 25.1.2017, n. 20), sono a carico dell’aggiudicatario e dovranno essere rimborsate alla stazione appaltante entro il termine di 60 giorni dall’aggiudicazione.
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L’importo presunto delle spese di pubblicazione è pari a 5 000,00 EUR. La stazione appaltante comunicherà all’aggiudicatario l’importo effettivo delle suddette spese, nonché le relative modalità di pagamento.
Sono a carico dell’aggiudicatario anche tutte le spese contrattuali, gli oneri fiscali quali imposte e tasse — ivi comprese quelle di registro ove dovute — relative alla stipulazione del contratto.
Al fine di promuovere la stabilità occupazionale nel rispetto dei principi dell'Unione europea, e ferma restando la necessaria armonizzazione con l’organizzazione dell’operatore economico subentrante e con le esigenze tecnico-organizzative e di manodopera previste nel nuovo contratto, l’aggiudicatario del contratto di appalto è tenuto ad assorbire prioritariamente nel proprio organico il personale già operante alle dipendenze dell’aggiudicatario uscente, come previsto dall’articolo 50 del codice, garantendo l’applicazione dei CCNL di settore, di cui all’art. 51 del D.Lgs. 15.6.2015, n. 81.
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Per quanto concerne il trattamento dei dati personali forniti ai fini della procedura di gara in oggetto, si rimanda all’informativa ex art. 13 del regolamento UE 2016/679, pubblicata sul sito istituzionale (https://www.comune.bustoarsizio.va.it/index.php/gdpr-regolamento-per-la-protezione-dei-dati-personali).
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Per tutto quanto non previsto nel presente bando di gara, si rimanda al Disciplinare e alla restante documentazione di gara.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per la Lombardia
Indirizzo postale: Via F. Corridoni 39
Città postale: Milano
Codice postale: 20122
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Entro 30 gg decorrenti come previsto dall'art. 120 D.Lgs. 104/2010 e ss.mm.ii.
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Centrale unica di committenza tra i comuni di Busto Arsizio e Gallarate c/o Comune di Busto Arsizio
Indirizzo postale: Via Fratelli d'Italia 12
Città postale: Busto Arsizio
Codice postale: 21052
Telefono: +39 0331390245 📞
Indirizzo Internet: www.comune.bustoarsizio.va.it 🌏
Appalto rinnovabile
Entro agosto 2019.
Fonte: OJS 2018/S 250-578346 (2018-12-27)
Avviso di aggiudicazione (2019-03-20)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
L’oggetto dell'appalto è costituito da: a) fornitura delle derrate alimentari necessarie alla realizzazione dei pasti (merende comprese) e dei materiali accessori, nonché dei prodotti occorrenti per la detersione e la disinfezione delle cucine, delle attrezzature, delle stoviglie e del tovagliato, dei refettori e dei relativi locali di servizio. La fornitura riguarda gli utenti ed il personale degli asili nido, delle scuole dell’infanzia comunali e statali e del centro per disabili indicati nell'allegato A) al Capitolato; b) organizzazione e gestione completa del servizio di produzione e distribuzione pasti presso alcune cucine (elencate nell’allegato B al capitolato), consistente oltre che nella fornitura delle derrate e dei materiali accessori, secondo le disposizioni già previste alla precedente lettera a), nello stoccaggio delle stesse, nelle operazioni di preparazione, di cottura e di distribuzione dei pasti e delle merende.
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Valore totale dell'appalto: 562790.40 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Varese 🏙️

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Telefono: +39 0331390344/345 📞

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-03-20 📅
Data di pubblicazione: 2019-03-25 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 059-136180
Si riferisce all'avviso: 2018/S 250-578346
Numero GU-S: 59
Informazioni aggiuntive
Non è stato possibile procedere all’aggiudicazione definitiva entro la data stimata di decorrenza del contratto prevista dal 1.3.2019 e, pertanto, la durata dell'appalto oggetto di avviso di aggiudicazione è stata ridefinita nel periodo 18.3.2019-31.8.2019. Con determinazione dirigenziale n. 222 del 14.3.2019 è stato affidata la fornitura di derrate alimentari e il servizio di preparazione pasti presso asili nido, scuole dell’infanzia e centri diurni per disabili per il periodo 18.3.2019-31.8.2019 – CIG: 7746268692 – Alla ditta Sodexo ITALIA S.p.A., la cui offerta ha ottenuto punteggio di 98,93/100. Il valore massimo stimato dell'appalto, comprese le opzioni, era di 562 790,40 EUR. Il valore iniziale stimato del contratto era di 453 042,00 EUR. Il valore contrattuale affidato, IVA esclusa, è pari a 259 302,42 EUR oltre le prestazioni accessorie previste dal Capitolato per 4 165,00 EUR per un totale complessivo di 263 467,42 EUR, IVA esclusa.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Descrizione delle opzioni:
Il contratto di appalto potrà essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 106, comma 1, lett. a) del Codice, nei seguenti casi:
— per l’affidamento di prestazioni accessorie come definite all'art. 7 del Capitolato prestazionale, secondo quanto previsto nel progetto posto alla base del presente affidamento, per una durata pari a 6 mesi anni scolastici per un importo stimato complessivamente non superiore a 6 600,00 EUR al netto di IVA,
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— a norma dell’art. 106, c. 12 del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii., l’Amministrazione Comunale si riserva di richiedere prestazioni oggetto dell’appalto in aumento o diminuzione entro il limite del 20 % del valore complessivo del contratto. L’importo stimato del quinto d’obbligo ammonta ad un massimo di 90 608,40 EUR al netto di I.V.A.,
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— a norma dell’art. 106, c. 1 lett. a) del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii., nel corso di durata del contratto, l’A. C. ha facoltà di chiedere all’Appaltatore l’erogazione del servizio di preparazione del pasto di cui all’art. 1 lett. b) del Capitolato in strutture dove è prevista la sola fornitura (art. 1 lett. a) del Capitolato, che l’appaltatore sarà tenuto a prestare allo stesso prezzo contrattuale stabilito per le prestazioni di cui all’art. 1 lett. b del Capitolato). Tale variazione sarà computata nel quinto d’obbligo (cfr art. 6 Capitolato).
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Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2019-03-14 📅
Nome: Sodexo ITALIA S.p.A.
Città postale: Cinisello Balsamo
Paese: Italia 🇮🇹
Varese 🏙️
Valore totale dell'appalto: 263467.42 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Non è stato possibile procedere all’aggiudicazione definitiva entro la data stimata di decorrenza del contratto prevista dal 1.3.2019 e, pertanto, la durata dell'appalto oggetto di avviso di aggiudicazione è stata ridefinita nel periodo 18.3.2019-31.8.2019.
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Con determinazione dirigenziale n. 222 del 14.3.2019 è stato affidata la fornitura di derrate alimentari e il servizio di preparazione pasti presso asili nido, scuole dell’infanzia e centri diurni per disabili per il periodo 18.3.2019-31.8.2019 – CIG: 7746268692 – Alla ditta Sodexo ITALIA S.p.A., la cui offerta ha ottenuto punteggio di 98,93/100.
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Il valore massimo stimato dell'appalto, comprese le opzioni, era di 562 790,40 EUR. Il valore iniziale stimato del contratto era di 453 042,00 EUR.
Il valore contrattuale affidato, IVA esclusa, è pari a 259 302,42 EUR oltre le prestazioni accessorie previste dal Capitolato per 4 165,00 EUR per un totale complessivo di 263 467,42 EUR, IVA esclusa.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Indirizzo postale: Via F. Corridoni
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Comune di Busto Arsizio
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0331390333 📞
E-mail: protocollo@comune.bustoarsizio.va.legalmail.it 📧
Fonte: OJS 2019/S 059-136180 (2019-03-20)
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Regione:
Italia Nord-Ovest Lombardia Varese
Prodotti/servizi:
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