Fornitura biennale di generi alimentari vari: convenzionali, biologici, di filiera corta ed equosolidali per il servizio di mensa nei nidi d'infanzia — 5 lotti

Comune di Firenze — Direzione Istruzione — Servizio Servizi all'Infanzia

Fornitura biennale di generi alimentari vari: convenzionali, biologici, di filiera corta ed equosolidali per il servizio di mensa nei nidi d'infanzia, meglio descritta nei capitolati d'appalto previsti per ciascun lotto.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-04-02. L'appalto è stato pubblicato su 2015-03-05.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-03-05 Avviso di gara
2016-10-17 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2015-03-05)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Prodotti di panetteria, prodotti di pasticceria fresca e dolci
Quantità o entità: 1 367 827,68 EUR.
Valore totale dell'appalto: 127 000 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Forniture
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Prodotti di panetteria, prodotti di pasticceria fresca e dolci 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per uno o più lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze — Direzione Istruzione — Servizio Servizi all'Infanzia
Indirizzo postale: Via Nicolodi 2
Codice postale: 50131
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.fi.it 🌏
Telefono: +39 055262-5755/5805 📞
Fax: +39 09552625682 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-03-05 📅
Termine di presentazione: 2015-04-02 📅
Data di pubblicazione: 2015-03-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 048-083063
Si riferisce all'avviso: 2014/S 229-403820
Numero GU-S: 48
Informazioni aggiuntive
Importo stimato a base di gara 1 172 569,18 EUR (oltre IVA) di cui 1 171 551 EUR soggetti a ribasso e 1 018,18 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso Qualora una azienda si aggiudichi più lotti, gli oneri di sicurezza saranno pari a 1 018,18 EUR indipendentemente dal numero dei lotti aggiudicatisi. Il disciplinare di gara, il capitolato speciale di appalto e la restante documentazione di gara è visibile sul sito internet:http://www.comune.fi.it/export/sites/retecivica/comune_firenze/bandi/elenco_bandi.html Il bando è visibile anche all'indirizzo https://webs.rete.toscana.it/PubbBandi/GetElencoBandi.do?pagina=1 Subappalto: ammesso nei limiti e con le modalità di cui all'art. 118 del D.Lgs. 163/2006. Avvalimento: è ammesso alle condizioni e nei limiti previsti dall'art. 49 D.Lgs. 163/06 e ss.mm. e dall'art. 88 1° co. D.P.R. 207/10. Campionatura: successivamente alla scadenza dei termini di presentazione delle offerte, le imprese ammesse dovranno presentare, per ciascun lotto ed a pena di esclusione, la campionatura prevista dai relativi articoli dei capitolati speciale d'appalto, presso l'Asilo Nido Arcobaleno — Via del Pesciolino, in orario 7:30/10:30 e 12:30/13:30 dal lunedì al venerdì, in data che verrà stabilita e comunicata a mezzo fax almeno 2 giorni prima. Per le modalità di presentazione della campionatura dei prodotti oggetto della gara, si rimanda ai capitolati di gara predisposti per ciascun lotto. Chiarimenti: eventuali richieste di chiarimenti per formulare l'offerta, dovranno pervenire esclusivamente a mezzo e-mail all'indirizzo rossana.susini@comune.fi.it entro e non oltre il 23.3.2015. Non saranno prese in considerazione le richieste di chiarimenti che perverranno alla Stazione appaltante oltre tale termine. Le risposte saranno pubblicate nel sito internet della Stazione appaltante all'indirizzo http://www.comune.fi.it/export/sites/retecivica/comune_firenze/bandi/elenco_bandi.html in forma anonima entro il 26.3.2015. Controlli sul possesso dei requisiti di partecipazione alla gara: la verifica del possesso dei requisiti di carattere generale, tecnico-organizzativo ed economico finanziario avverrà, ai sensi dell'art. 6-bis del D.Lgs. 163/06, attraverso l'utilizzo del sistema AVCPass, reso disponibile dall'AVCP con la delibera attuativa n. 111 del 20.12.2012 e ss.mm.ii., fatto salvo quanto previsto dal comma 3 del citato art. 6-bis. Tutti gli operatori economici interessati a partecipare alla presente procedura di gara devono obbligatoriamente registrarsi al sistema AVCPass, accedendo all'apposito link sul Portale ACVP (Servizi ad accesso riservato — AVCPass), secondo le istruzioni ivi contenute, nonché acquisire il «PASSOE», cioè il documento attestante che l'Operatore economico può essere verificato tramite AVCPass, di cui all'art. 2, comma 3.2, delibera n. 111 del 20.12.2012 dell'AVCP, da produrre in sede di partecipazione alla gara nella documentazione amministrativa. Ogni altra dichiarazione è comunque soggetta a verifica ai sensi e per gli effetti del D.P.R. 445/2000. Ai sensi dell'art. 1, comma 65 e 67 della legge 23.12.2005 n. 266 e della deliberazione dell'AVCP del 5.5.2014, l'ammissione alla gara, limitatamente ai Lotti 2, 3 e 5, è condizionata al pagamento, da parte del concorrente, della contribuzione a favore dell'Autorità pari a: — lotto 2, 35 EUR, — lotto 3, 20 EUR, — lotto 5, 35 EUR. (I lotti 1 e 4 sono esenti dal pagamento del contributo). Detto pagamento dovrà essere effettuato e comprovato, a pena d'esclusione. Ai fini del versamento, il concorrente dovrà attenersi alle istruzioni pubblicate nel sito internet dell'Autorità all'indirizzo http://www.avcp.it/riscossioni.html Codici identificativi della presente gara (CIG): — lotto 1 6055640835, — lotto 2 6056205A75, — lotto 3 60563176E3, — lotto 4 6056367028, — lotto 5 6056417968. Responsabile unico del procedimento: dott. Paolo Pantuliano.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Fornitura biennale di generi alimentari vari: convenzionali, biologici, di filiera corta ed equosolidali per il servizio di mensa nei nidi d'infanzia, meglio descritta nei capitolati d'appalto previsti per ciascun lotto.
Numero del lotto: 1
Denominazione del lotto: Lotto 1 — Pane, basi per pizza e schiacciata all'olio di filiera corta
Breve descrizione:
Lotto 1: fornitura di pane, basi per pizza e schiacciata all'olio di filiera corta.
Ulteriori informazioni sui lotti:
148 167 EUR oltre IVA, comprensivo della facoltà di proroga tecnica prevista dallo stesso capitolato.
Numero del lotto: 2
Denominazione del lotto: Lotto 2 — Carni fresche sottovuoto, uova fresche e pastorizzate, prosciutto cotto e prosciutto crudo affettati in atmosfera protettiva, di filiera corta, biologici e convenzionali
Breve descrizione:
Lotto 2: fornitura di carni fresche sottovuoto, uova fresche e pastorizzate, prosciutto cotto e prosciutto crudo affettati in atmosfera protettiva, di filiera corta, biologici e convenzionali.
Ulteriori informazioni sui lotti:
447 066,67 EUR oltre IVA, comprensivo della facoltà di proroga tecnica prevista dallo stesso capitolato.
Numero del lotto: 3
Denominazione del lotto: Lotto 3 — Pesce congelato e verdure surgelate
Breve descrizione: Lotto 3: fornitura di pesce congelato e verdure surgelate.
Ulteriori informazioni sui lotti:
175 700 EUR oltre IVA, comprensivo della facoltà di proroga tecnica prevista dallo stesso capitolato.
Numero del lotto: 4
Denominazione del lotto: Lotto 4 — Latte, burro, yogurt, formaggi molli, di filiera corta, biologici e convenzionali
Breve descrizione:
Lotto 4 — fornitura di latte, burro, yogurt, formaggi molli, di filiera corta, biologici e convenzionali.
Ulteriori informazioni sui lotti:
113 254,17 EUR oltre IVA, comprensivo della facoltà di proroga tecnica prevista dallo stesso capitolato.
Numero del lotto: 5
Denominazione del lotto: Lotto 5 — Frutta, verdura, patate e legumi di filiera corta, biologici ed equo solidali
Breve descrizione:
Lotto 5: fornitura di frutta, verdura, patate e legumi di filiera corta, biologici ed equo solidali.
Ulteriori informazioni sui lotti:
482 622 EUR oltre IVA, comprensivo della facoltà di proroga tecnica prevista dallo stesso capitolato.
Durata: 24 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Vedi art. 5 e allegato 1 dei capitolati speciali d'appalto previsti per ciascun lotto.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Sono ammessi alla partecipazione alla presente gara, i soggetti che non si trovino nelle condizioni indicate nell'art. 38 D.Lgs. 163/06, art.14 D.Lgs. 81/08 e art. 1 bis, comma 14, L. 383/2001, introdotto dall'art.1, comma 2, D.L. 210/02 convertito in L. 266/02.
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Posizione economica e finanziaria:
Dichiarazione di almeno 2 istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi del D.Lgs. 385/1993 finalizzate a certificare la solidità economica del concorrente e consistenti in un'attestazione dell'idoneità dell'impresa sotto il profilo delle risorse disponibili a far fronte agli impegni che conseguirebbero dall'aggiudicazione dell'appalto.
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Capacità tecnica e professionale:
1. L'impresa partecipante dovrà produrre l'elenco delle forniture di generi alimentari analoghe a quelle del/dei lotto/lotti cui si intende partecipare, effettuate negli ultimi 3 anni 2012/2013/2014.
2. Certificazione di qualità in corso di validità alla data di scadenza del termine per la presentazione delle offerte, rilasciata ai sensi della norma UNI EN ISO 9001/2008 o altra certificazione equivalente rilasciata da organismi stati membri.
Livello(i) minimo(i) di standard:
1. Da tale elenco dovrà risultare nel triennio 2012/2013/2014, per ciascun lotto al quale si intende partecipare, una fornitura (intesa come affidata da un unico committente) analoga a quella del lotto a cui si intende partecipare, di importo pari a: lotto 1, 40 000 EUR; lotto 2, 150 000 EUR; lotto 3, 60 000 EUR; lotto 4, 30 000 EUR; lotto 5, 150 000 EUR.
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Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Sono dovute la garanzia provvisoria di cui all'art. 75 e la garanzia fideiussoria di cui all'art. 113 del D.Lgs. 163/06.
Garanzia provvisoria: pari al 2 % dell'importo a base di gara, ovvero pari a:
— lotto 1, 2 540 EUR,
— lotto 2, 7 664 EUR,
— lotto 3, 3 012 EUR,
— lotto 4, 1 941,50 EUR,
— lotto 5, 8 273,52 EUR,
da costituirsi con le modalità indicate all'art. 75 del D.Lgs. 163/2006. La garanzia deve avere validità e scadenza non inferiore a 240 giorni dalla scadenza del termine per la presentazione delle offerte. L'importo della garanzia è ridotto del 50 % per le imprese certificate ai sensi dell'art. 40, comma 7, e 75, comma 7, D.Lgs. 163/06 e ss.mm., a condizione che segnalino il possesso del requisito, e lo documentino nei modi prescritti dalle norme vigenti.
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La garanzia dovrà prevedere espressamente anche la copertura per il versamento delle sanzioni pecuniarie stabilite dalla documentazione di gara, ai sensi degli artt. 38 co. 2 bis e 46 co. 1-ter del D.Lgs. 163/06, come modificato dal D.L. n. 90 del 24.6.2014.
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Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:
Finanziamento: Bilancio ordinario; pagamento: vedi cap. 8 dei capitolati speciali d'appalto.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Soggetti ammessi alla gara: concorrenti di cui all'art. 34 D.Lgs. 163/06, costituiti da imprese singole, imprese riunite o consorziate ex artt. 35, 36 e 37 D.Lgs. 163/06, ovvero che intendano riunirsi o consorziarsi ex art. 37, comma 8, D.Lgs. 163/06, aggregazioni tra le imprese aderenti al contratto di rete, soggetti che abbiano stipulato il contratto di G.E.I.E.
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Saranno ammessi anche operatori economici stabiliti in Stati diversi dall'Italia, alle condizioni previste dal D.Lgs. 163/06, e in particolare dagli articoli 34, comma 1, lett. f-bis, 38, commi 4 e 5, 39, 44 e 47 dello stesso Decreto.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 240 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-04-03 📅
Luogo di apertura:
Servizio Contratti e Appalti — Palazzo G. Canacci — Piazzetta di Parte Guelfa 3, nella Sala Gare (piano 3°).
Luogo: Servizio Contratti e Appalti — Palazzo G. Canacci — Piazzetta di Parte Guelfa 3, nella Sala Gare (piano 3°).
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: La seduta è pubblica.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Nome: Comune di Firenze — Ufficio Segreteria Generale e Affari Istituzionali — Servizio Appalti e Contratti
Indirizzo postale: Comune di Firenze — Ufficio Segreteria Generale e Affari Istituzionali — Servizio Appalti e Contratti c/o Archivio Generale (Palazzo Vecchio) Piazza Signoria
Codice postale: 50122
URL per la partecipazione: http://www.comune.fi.it 🌏
URL dei documenti: http://www.comune.fi.it/opencms/export/sites/retecivica/comune_firenze/bandi/elenco_bandi.html 🌏

Riferimento
Date
Data di pubblicazione: 2014-11-27 📅
Identificatori
Numero dell'avviso nella GU S: 2014/S 229-403820
Informazioni aggiuntive
Importo stimato a base di gara 1 172 569,18 EUR (oltre IVA) di cui 1 171 551 EUR soggetti a ribasso e 1 018,18 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso
Qualora una azienda si aggiudichi più lotti, gli oneri di sicurezza saranno pari a 1 018,18 EUR indipendentemente dal numero dei lotti aggiudicatisi.
Il disciplinare di gara, il capitolato speciale di appalto e la restante documentazione di gara è visibile sul sito internet:http://www.comune.fi.it/export/sites/retecivica/comune_firenze/bandi/elenco_bandi.html
Subappalto: ammesso nei limiti e con le modalità di cui all'art. 118 del D.Lgs. 163/2006.
Avvalimento: è ammesso alle condizioni e nei limiti previsti dall'art. 49 D.Lgs. 163/06 e ss.mm. e dall'art. 88 1° co. D.P.R. 207/10.
Campionatura: successivamente alla scadenza dei termini di presentazione delle offerte, le imprese ammesse dovranno presentare, per ciascun lotto ed a pena di esclusione, la campionatura prevista dai relativi articoli dei capitolati speciale d'appalto, presso l'Asilo Nido Arcobaleno — Via del Pesciolino, in orario 7:30/10:30 e 12:30/13:30 dal lunedì al venerdì, in data che verrà stabilita e comunicata a mezzo fax almeno 2 giorni prima. Per le modalità di presentazione della campionatura dei prodotti oggetto della gara, si rimanda ai capitolati di gara predisposti per ciascun lotto.
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Chiarimenti: eventuali richieste di chiarimenti per formulare l'offerta, dovranno pervenire esclusivamente a mezzo e-mail all'indirizzo rossana.susini@comune.fi.it entro e non oltre il 23.3.2015.
Non saranno prese in considerazione le richieste di chiarimenti che perverranno alla Stazione appaltante oltre tale termine.
Le risposte saranno pubblicate nel sito internet della Stazione appaltante all'indirizzo http://www.comune.fi.it/export/sites/retecivica/comune_firenze/bandi/elenco_bandi.html in forma anonima entro il 26.3.2015.
Controlli sul possesso dei requisiti di partecipazione alla gara: la verifica del possesso dei requisiti di carattere generale, tecnico-organizzativo ed economico finanziario avverrà, ai sensi dell'art. 6-bis del D.Lgs. 163/06, attraverso l'utilizzo del sistema AVCPass, reso disponibile dall'AVCP con la delibera attuativa n. 111 del 20.12.2012 e ss.mm.ii., fatto salvo quanto previsto dal comma 3 del citato art. 6-bis.
Mostra di più
Tutti gli operatori economici interessati a partecipare alla presente procedura di gara devono obbligatoriamente registrarsi al sistema AVCPass, accedendo all'apposito link sul Portale ACVP (Servizi ad accesso riservato — AVCPass), secondo le istruzioni ivi contenute, nonché acquisire il «PASSOE», cioè il documento attestante che l'Operatore economico può essere verificato tramite AVCPass, di cui all'art. 2, comma 3.2, delibera n. 111 del 20.12.2012 dell'AVCP, da produrre in sede di partecipazione alla gara nella documentazione amministrativa.
Mostra di più
Ogni altra dichiarazione è comunque soggetta a verifica ai sensi e per gli effetti del D.P.R. 445/2000.
Ai sensi dell'art. 1, comma 65 e 67 della legge 23.12.2005 n. 266 e della deliberazione dell'AVCP del 5.5.2014, l'ammissione alla gara, limitatamente ai Lotti 2, 3 e 5, è condizionata al pagamento, da parte del concorrente, della contribuzione a favore dell'Autorità pari a:
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— lotto 2, 35 EUR,
— lotto 3, 20 EUR,
— lotto 5, 35 EUR.
(I lotti 1 e 4 sono esenti dal pagamento del contributo).
Detto pagamento dovrà essere effettuato e comprovato, a pena d'esclusione. Ai fini del versamento, il concorrente dovrà attenersi alle istruzioni pubblicate nel sito internet dell'Autorità all'indirizzo http://www.avcp.it/riscossioni.html
Codici identificativi della presente gara (CIG):
— lotto 1 6055640835,
— lotto 2 6056205A75,
— lotto 3 60563176E3,
— lotto 4 6056367028,
— lotto 5 6056417968.
Responsabile unico del procedimento: dott. Paolo Pantuliano.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50100
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 055267301 📞
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Termini previsti dall'art. 120 del D.Lgs. 104/2010, 5° comma.
Fonte: OJS 2015/S 048-083063 (2015-03-05)
Avviso di aggiudicazione (2016-10-17)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 127 000 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze — Ufficio Segreteria Generale e Affari Istituzionali — Servizio Contratti e Appalti
Indirizzo postale: Piazza di Parte Guelfa 3
Codice postale: 50122
Contatto
Telefono: +39 0552616078-6086 📞

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-10-17 📅
Data di pubblicazione: 2016-10-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 204-369409
Si riferisce all'avviso: 2015/S 048-083063
Numero GU-S: 204
Informazioni aggiuntive
I risultati integrali della procedura sono disponibili all'indirizzo: http://wwwext.comune.fi.it/cgi-bin/archivi/forniture.cgi?direz=15&interv=0101/2015&step=2

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Offerta tecnica (60)
2. Offerta economica (40)

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Data di conclusione del contratto: 2015-07-15 📅
Nome: Non è pervenuta alcuna offerta valida — verbale Rep. 64434 del 5.8.2015

2️⃣
Data di conclusione del contratto: 2015-10-07 📅
Nome: Marzi SpA
Indirizzo postale: Via Pisacane 1
Città postale: Campi Bisenzio
Codice postale: 50013
Paese: Italia 🇮🇹

3️⃣
Nome: Cancelloni Food Service SpA
Indirizzo postale: Strada L. Ariosto 41
Città postale: Magione
Codice postale: 06063

4️⃣

5️⃣
Nome: Vivitoscano Srl
Indirizzo postale: Piazza Artom 12
Città postale: Firenze
Codice postale: 50127
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
1
3

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
URL dei documenti: http://wwwext.comune.fi.it/cgi-bin/archivi/forniture.cgi?direz=15&interv=0101/2015&step=2 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Termini previsti dall'art. 120, 5° comma del D.Lgs. 104/2010.
Fonte: OJS 2016/S 204-369409 (2016-10-17)
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